Quand je visite une ville où je n’ai jamais mis les pieds, avant de partir j’essaie de me renseigner sur les bonnes adresses sucrées et une fois sur place, si l’emploi du temps le permet je m’arrange pour aller voir les boutiques, salons de thés, pâtisseries en question à défaut de pouvoir toujours goûter aux [...]
Une adresse chocolatée : Délices des sens
La boutique n’est pas nouvelle mais je n’avais encore jamais eu l’occasion de me rendre dans la chocolaterie Délices des Sens. J’ai profité des fêtes de Pâques pour aller découvrir les grenouilles, poissons, morses, sardines et autres animaux imaginés par Romaric Boilley, artisan chocolatier (et aussi pâtissier glacier). Comment choisir parmi ce large panel d’animaux [...]
Sébastien Bouillet fête Pâques avec imagination et humour
La semaine dernière, j’ai glissé dans mon planning une visite à la boutique Chokola de Sébastien Bouillet pour découvrir sa collection Pâques 2013. En arrivant devant la vitrine, j’ai vu la platine tout chocolat et son DJ, suite logique des 33 tours mangeables découverts au Salon du Chocolat avant de craquer juste à côté pour [...]
Les bûches de Christophe Roussel
La première fois que j’ai entendu parler de Christophe Roussel, c’était pour son bar à chocolat (le premier) à Paris mais il était déjà connu pour ses boutiques à la Baule et à Guérande. Pour cette seconde étape du tour de France des bûches, c’est donc en Bretagne Sud que je vous propose de partir [...]
Je t’aime un peu, beaucoup, passionnément….par Sébastien Bouillet
Qui n’a jamais joué à effeuiller les marguerites en déclamant je t’aime un peu, beaucoup, passionnément, à la folie ? C’est cette idée qui a inspiré Sébastien Bouillet pour sa création chocolatée spéciale Saint Valentin 2012. Il a repris dans les pétales ce rose que l’on associe à son image quand on devient accro à [...]
Une Saint Valentin très chocolat
Oh je le sens déjà le déferlement d’articles quand le 14 février va approcher : la Saint-Valentin c’est nul, c’est commercial, pas besoin d’attendre ce jour là pour s’aimer , la Saint Valentin c’est surfait …j’en déduis donc que le reste de l’année les hommes te couvrent de cadeaux et que tu en as tellement [...]
Du beau, du bon et des macarons..
…tel a été mon programme, Vendredi soir pour le Salon du Chocolat à Lyon. Invitée avec des blogueuses (dont Argone, Sophie de Au bonheur des Gônes, Camille d’Essayage, Sophie la modeuse et d’autres filles avec qui je n’ai pas eu le temps de parler pour savoir quel blog elles tiennent) par Gâteau Ecole de Sébastien [...]
Weekly chocolate : les chocolatiers voient rouge pour Noël
création de Pierre Hermé baptisée Noël à la Campagne …le détail rouge : les champignons ! Le week-end dernier, j’ai commencé à réfléchir au dessert pour Noël ..si je te dis que j’ai du mal à imaginer un dessert sans chocolat, ça ne t’étonnera pas alors quand je vois les magnifiques créations de pâtissiers-chocolatiers pour [...]
Accro au chocolat, dingue de pâtisserie, la tête dans les voyages, lyonnaise d'adoption, maman de deux enfants, je suis un peu tout ça à la fois.
Rédactrice web et community manager free lance, vous pouvez me contacter à chocoladdict69@gmail.com
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