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Projet photo 52-2020 : Sauvage

La nature sauvage à Lyon , les serres tropicales ? Comme je vois ce projet, plus comme une façon de me creuser la tête et de prendre des nouvelles photos plutôt que de fouiller dans mes archives, j’ai pensé ensuite à photographier une statue de lion (par exemple celle présente dans la cour des avocats) et puis en passant place des terreaux et en admirant la fontaine, les chevaux m’ont soudain semblé sauvages : ) Pour les non-lyonnais qui passeraient…

Classiques ou créations, Guillaume Flochon a tout bon !

Guillaume Flochon est un chef pâtissier discret, aux antipodes de la tendance pâtissiers rock star. Pourtant s’il y a une raison de faire un détour à Vaise pour un bec sucré, c’est bien pour les pâtisseries de Guillaume Flochon. La première fois que je suis descendue de ma colline pour aller jusqu’à la place de Paris, c’était en 2016. Depuis j’ai goûté son mille-feuilles, ses bûches, son chou pistache (pourvu qu’il le remette en boutique, c’est une merveille) et bien…

Un androïde à notre image

Imaginez que vous ayez la possibilité de programmer votre amoureux-se comme vous le souhaitez, n’auriez vous pas la tentation de le-la régler à votre image ? C’est une question que se pose Charlie, 32 ans, habitant la banlieue londonienne, le jour où il acquiert Adam, Androïde viable à la pointe de l’intelligence artificielle et à l’apparence physique humaine dans Une machine comme moi ? On voudrait bien qu’ils soient à notre imageOn voudrait bien qu’ils soient un autre soi (oui…

Projet photo 52-2020 : Portes

S’il y a bien quelque chose que je regarde quand je me balade, quand je marche, quelque chose que je photographie souvent, ce sont les portes. Monumentales ou petites, colorées ou gravées, j’observe leurs détails, leur fronton, j’imagine qu’en les poussant on tombe sur de belles cours, des petits jardins, des hôtels particuliers, des morceaux de vie. En voici une poignée (sic), parisiennes et lyonnaises, pour le projet photo du côté de chez Ma’ sur le thème, cette semaine, de…

Dites-le avec des shortbread

La présence de petits biscuits coeur sur ce blog juste avant le 14 février n’est pas purement fortuite. Les anti Saint Valentin n’auront qu’à fermer les yeux (en même temps chaque année, je me dis qu’il y a quand même des combats bien plus importants auxquels consacrer son énergie) ou à reprendre la recette (qui est une recette classique de shortbread ) et à les découper en rectangles comme on les trouve traditionnellement. Et si vous gardez la forme, cela…

Mousse au chocolat de Pierre Hermé

Dans la série des mystères pas encore élucidés à ce jour, je fais peu souvent de mousse au chocolat maison alors que c’est limite healthy (mais si je vous assure pas de beurre, peu de sucre) et que c’est surtout très bon. Ce qui m’a décidé c’est la mousse au chocolat avec sa sauce caramel et ses petits billes croustillantes de chocolat proposée par le bistrot sucré à Food Traboule. J’ai utilisé des billes plus grosses aux céréales trouvées facilement…

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