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chocoladdict

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Dites-moi tout : vous êtes du genre à emporter votre maison en vacances ou à voyager léger ? Comme je ne me déplace qu’en train, pas question pour moi de trop me charger et j’aurais tendance à prendre plus de livres que de produits de beauté. Mais les vacances c’est aussi, à priori, une période où on a plus de temps pour soi. La nouvelle box beauté Belle au naturel est donc arrivée au bon moment ! Comme je viens…

Comme ces cookies ont plu à toutes les personnes qui les ont goûtés, je me suis dit que j’allais vite partager la recette même si la saison se prête plus aux glaces et aux sorbets (quoique, y a t il vraiment une saison pour déguster des cookies ?). Ces cookies meringués au chocolat sont assez proches des outrageous cookies dans la texture. La différence ? Il y a plus de chocolat et encore moins de beurre (pour deux fournées seulement…

Je suis tombée par hasard sur Arte sur un très court documentaire consacrée pour chaque nouvel épisode à une spécialité italienne. Le premier mettait en avant une boutique reconnue pour ses brioches garnies à la crème fouettée, les maritozzo. Bien entendu cela m’a donné envie d’aller en Italie mais de manière plus réaliste, de préparer ces brioches à la maison. Voilà comment les maritozzo sont arrivées dans ma cuisine ! La recette est simple, il faut juste avoir la patience…

Cet été vous restez à Lyon ? ou vous cherchez des idées sympas et pas trop ruineuses pour vous occuper ? Je suis un peu à la bourre, l’été étant déjà bien entamé mais je vous propose 10 idées de choses à faire à Lyon, à boire, à manger, à faire ou à visiter ! 1-Chanter du Niagara place Bellecour C’était l’amour à la plage…c’est ce qu’on a envie de chanter en s’installant à la terrasse de Pignouf Plage, en…

Henri Desmoulins n’est pas tombée dans la cuve d’un robot pâtissier enfant mais avec un père chocolatier et un grand père pâtissier, c’est tout comme. Il a créé sa pâtisserie il y a 7 ans puis ouvert la boutique/salon de thé actuelle dans la grande rue de Villefranche sur Saône en 2019. Les becs sucrés de la région n’ont donc pas attendu les feux de la télé pour venir s’y régaler. Lorsque derrière mon écran, j’ai vu Henri Desmoulins et…

Avant que la canicule ne tombe sur Lyon comme les autres étés (pour l’instant c’est plutôt météo automnale), je voulais mettre en ligne une recette toute simple et rapide de gâteau au chocolat et au pistache. Au départ, j’étais partie dans l’idée d’un brownie mais pour un bon brownie il faut être prêt à mettre beaucoup de beurre (non avec de la compote de pomme cela n’a pas le même goût désolée )) et j’avais envie d’une recette un peu…

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