Choba Choba : la révolution du chocolat

Je suis toujours un peu déçue par l'esthétisme de mes pâtisseries. Étant plutôt de nature perfectionniste, je les voudrais aussi beaux que ceux qui me font rêver ou saliver. Quelqu'un m'a dit récemment : l'essentiel c'est quand même le goût mais je n'arrive pas à être vraiment d'accord. La séduction passe pour moi d'abord par ...

Les 10 photos dans mon smartphone spécial Noël

Le principe de cette nouvelle rubrique ? Publier 10 photos présentes dans mon téléphone et que je n'ai pas publiées sur les réseaux sociaux. Comme on est le 24 décembre, j'ai choisi 10 photos évoquant Noël (sans photo d'avalanche de cadeaux devant un sapin, tous les ans ce "qui en a la plus grosse" spécial ...

{Atelier pâtisserie pour les enfants }: Les sablés de Noël

C'est probablement la dernière année mais ma fille croit encore au Père Noël et elle a bien prévu de laisser au pied du sapin quelques biscuits (maison a-t-elle précisé) et un verre de jus d'orange (non le lait n'a pas beaucoup de succès ici). Cette recette de sablés de Noël tombe donc à pic, c'est ...

Celle qui aurait aimé faire rire la vache qui rit® (un rire pour un rire )

Moi en général la vache qui rit®, je l'utilise pour faire des cheese naans maison (c'est trop bon !), dans des croque-monsieur avec des courgettes râpées (c'est bon aussi !), dans des quiches ou des veloutés. Mais cette fois, pas de question de la manger, il faut la faire rire, transformer son célèbre sourire en éclat ...