Cookies aux pépites de chocolat

Superficiel et futile un billet pâtisserie dans le contexte de ces derniers jours où l'on est abasourdi, incrédule, triste, en ce début d'année 2015 où on voudrait faire reset ...malgré tout, continuer à écrire, échanger, profiter de chaque jour, s'aimer à tort et à travers comme l'a si bien dit François Morel dans sa chronique ...

Triste journée

Par jeudi, janvier 8, 2015 10 No tags Permalink

Quand j'ai appris la nouvelle en fin de matinée, cela m'a semblé tellement absurde que c'en était irréel. On ne tue pas pour des dessins. Des armes contre des crayons ? absurde. Je venais de poster sur Instagram une photo de cowboy, fusil à la main, réclamant du nougat ou la vie. Plutôt malvenu avouons-le ...

Où il est question de la Nouvelle année

Par dimanche, janvier 4, 2015 20 Permalink

Pour accueillir cette nouvelle année, j'aimerais bien danser sur la table en lançant des paillettes en l'air et en soufflant dans une langue de belle-mère mais de manière assez systématique j'ai toujours début janvier, un gros vague à l'âme et l'envie d'être ailleurs. Alors pour ne pas être trop désagréable à vivre, je feuillette les ...

Amaretti tendres

Vous êtes peut-être encore en train de digérer le repas du Nouvel An  et je débarque avec une recette d'amaretti tendres. Ces biscuits italiens à l'amande amère que je n'avais goûtés jusqu'à présent que croquants et servis avec un expresso sont tout aussi délicieux (si ce n'est plus) dans leur version tendre. Je les ai ...