Allez je balance les photos chocolatées avant qu’il ne soit trop tard et que les indigestions, crises de foie et autres joyeusetés spéciales fêtes de fin d’année ne sévissent avec dans la catégorie des desserts maison les plus chocolat de 2013 : le fondant praliné, le brownie ultra chocolaté au beurre de cacahuètes, les madeleines aux pépites de chocolat et les sablés fleur de sel & chocolat.
et dans la catégorie chocolatiers : Sébastien Bouillet, Fabrice Gillotte, Délice des Sens, Valrhona (une fois qu’on a commencé à pâtisser avec, impossible de revenir en arrière), Henri Le Roux, la Maison du Chocolat et Michel Cluizel.
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Bises
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