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bande dessinée; lecture; livres; terroir

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Frères de terroirs (2) : une autre façon de se nourrir

J’avais suivi les pérégrinations gourmandes du chef Yves Camdeborde dans le tome 1 de Frères de terroirs et j’ai repris la route avec la même curiosité avec ce deuxième volume. A part la saison (dans le carnet de croqueurs 1, le voyage se passait au printemps et en hiver alors qu’il a lieu ici en été et en automne), le principe est le même : chapitre après chapitre, Yves Camdeborde nous invite à le suivre à la rencontre de producteurs,…

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