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Chroniques d'une Chocoladdict - Chocolat

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur le robot Companion

J’ai un nouveau compagnon. Il est multitâches mais ne prend pas trop place, il est efficace mais ne s’en vante pas, il est facile à comprendre et sait se rendre vite indispensable. Avant de me faire taxer de sexiste, précisons qu’il s’agit d’un robot, le Companion (ok le jeu de mots était nul …en plus […]

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Balade autour du Vieux Port de Marseille

 La seule fois où je suis allée à Marseille, il y a déjà pas mal d’années, c’était lors d’un déplacement professionnel, à l’époque où je bossais encore en bibliothèque. Je n’avais quasiment rien vu de la ville, si ce n’est la fameuse Canebière que j’imaginais comme un lieu à la Pagnol et qui s’était avérée […]

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Angry bird, lapin crétin et autres créations chocolatées de la maison Bouillet

 A quelques jours de Pâques, attirée par la vitrine très chocolatée de la boutique Chokola de la maison Bouillet, j’ai franchi le pas de la porte de ce paradis pour accros au chocolat. Plus qu’habituellement encore (et pourtant la barre est déjà haute entre le mur coulant de chocolat à l’entrée, le robinet de chocolat, […]

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Ma semaine en photos #15

 Cette semaine, j’ai accueilli un nouveau venu dans ma cuisine du nom de Companion et j’ai préparé avec briochettes au chocolat (on m’en réclame à nouveau), naans cheese (trop simple et tellement bon !) et gâteau à l’orange. Mercredi il faisait presque assez beau pour pique-niquer au parc de la tête d’Or (presque pour les […]

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Dorodi Pastry, take away sucré made in USA

 Ça  faisait un moment que j’avais entendu parler de Dorodi Pastry, cette nouvelle adresse sucrée connue en premier lieu pour ses donuts mais quand on habite à la Croix Rousse, on a parfois du mal à descendre de sa colline pour aller se perdre dans un quartier aussi lointain (au moins 20 minutes de bus, […]

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Chouquettes aux éclats de pralines

Ces temps-ci le chou a le vent en poupe. Christophe Michalak et Alain Ducasse ont ouvert un kiosque à choux, Philippe Contecini propose des choux éphémères pendant quelques samedis d’Avril, le chou au caramel au beurre salé des gâteaux Thoumieux est instagrammé à tour de bras sans parler des boutiques spéciales choux comme Popelini ou […]

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Escapade à Marseille : le Mucem

Après le quartier du Panier, le Vallon des Auffes, j’aurais pu vous faire croire que mon week-end à Marseille avait été aussi culturel puisque j’ai marché jusqu’au Mucem. A vrai dire, il faisait si beau et le temps était si court que je me suis contentée de me balader dans cet endroit qui offre un […]

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Comment le Fondant Baulois® a testé ma résistance au chocolat

Mes résolutions de mettre la pédale douce sur le sucré sont tombées pile poil au moment où je recevais dans ma boîte aux lettres, cette spécialité de La Baule que je ne connaissais pas mais dont le descriptif titillait déjà mes papilles, Le Fondant Baulois®. Mise à l’épreuve ? test de mon degré de motivation […]

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