Gâteau aux pommes et au mascarpone

A chaque fois qu'on me demande un dessert que j'ai déjà préparé, je louvoie, je lance d'autres pistes. Refaire la même chose alors il y a tellement de douceurs que je n'ai encore jamais tentées, vous n'y songez pas. Il faudrait que je dresse une liste de toutes les pâtisseries à essayer avant mes ...ans, ...

Johann Dubois : un chocolatier breton à découvrir absolument !

Vous allez penser que j'exagère si je vous raconte que le choix d'une destination de vacances est hautement conditionné par la présence plus ou moins proche d'un pâtissier ou d'un chocolatier dont j'ai envie de goûter les créations. Pourtant cela a été un argument de poids lorsque la ville de St Brieuc a été évoquée ...

S’enfuir, récit d’un otage de Guy Delisle

Christophe André est responsable des finances et de l'administration d'une ONG dans le Caucase, c'est sa première mission humanitaire quand il est enlevé dans la nuit du 1er au 2juillet 1997. Au départ, enfermé dans une pièce avec une fenêtre obstruée, une ampoule au plafond et un matelas, il pense n'en avoir que pour quelques ...