Lectures d’été : naviguer, pêcher, danser

Signe qu'il n'a pas beaucoup plu cette année en Bretagne, je n'ai pas lu énormément (et je ne suis pas une grande adepte des vacances serviette sur la plage toute la journée). Hormis Des cornflakes dans le porridge, dans la PAL prévue, j'ai lu : La traversée amoureuse de Vitta Sackville-West La croisière s'amuse version ambiance surannée ...

Tarte aux mirabelles et à la crème d’amande (sans gluten)

La tarte aux mirabelles c'est une sorte de rituel qui sent la presque fin de l'été et la rentrée prochaine. Comme elle revient chaque année et que je n'aime pas préparer plusieurs fois le même dessert, j'ai tenté une version avec une pâte sablée sans gluten et à la farine de châtaignes et j'ai choisi ...

Du port du Légué à la Cité Baby

Cet été c'est dans la Baie de Saint Brieuc que nous avons posé nos bagages  et avec l'idée de se balader à pied (pour info, nous avons la "bizarrerie" pour certains de voyager sans voiture, il y aura donc toujours des infos sur la manière de se déplacer en transports en commun). La première "randonnée" que ...

Des cornflakes dans le porridge

Je vous ai parlé à plusieurs reprises je crois de l'écrivain américain Bill Bryson, spécialisé dans les récits d'aventure drôles.  Qu'il roule sa bosse aux Etats Unis ou en Australie, j'ai toujours suivi ses périples avec plaisir, riant de ses mésaventures (j'imagine qu'il exagère certains détails mais cela marche !). Dans son dernier livre, Des ...

Tarte mangue & fruit de la passion

Après quasiment deux semaines sans pâtisser, j'avais le rouleau à pâtisserie et la maryse qui me démangeaient (cela peut sembler bizarre mais c'est un peu comme les sportifs qui sont vite en manque s'ils doivent s'arrêter, j'ai besoin de mettre les mains dans la farine et de ce côté manuel). Étant donné les températures lyonnaises ...