Encore des cookies ! Oui parce que c’est déclinable à l’infini, parce que j’ai bien envie de tester autant de recettes que possible, parce que c’est vite prêt et donc facile à caser dans un emploi du temps même déjà bien rempli, parce que cela nécessite peu d’ingrédients et essentiellement des ingrédients basiques, parce qu’à chaque fois c’est succès garanti 🙂 Alors aujourd’hui voici la recette des cookies au caramel et au chocolat au lait. J’ai choisi de les faire…
Aux alentours de Lorient et accessible en bus (vu le prix des trains qui a bien grimpé même en TER en Bretagne, tant mieux), voici quelques photos et mes impressions sur le village d’artisans d’art, Pont Scorff. Pour la petite histoire, nous avons failli louper son charme car un des bus a tout simplement oublié de passer (et on a même vu le jeune chauffeur en question en train de s’apercevoir de sa bévue, si j’ai bien compris il n’a…
Je sais c’est sûrement un biais : seule la crème de la littérature irlandaise traverse la Manche pour nous régaler de leur plume. N’empêche quel plaisir de lecture en découvrant le talent de conteur de Colm Toibin. Il a, comme d’autres écrivains irlandais que j’ai découvert au fil de mes lectures, ce truc qui m’embarque dès les premières pages et qui donne envie de cesser toute autre activité afin la fin du livre. Et dire que j’ai raté la sortie…
Chaque nouvel été en Bretagne est l’occasion de découvrir des petits morceaux du célèbre sentier des douaniers (qui, dans sa globalité, couvre une distance de 2000 km) et dans ce billet de blog (j’ai l’impression d’être un dinosaure en employant cette expression )), je partage en photos le GR 34 du port de Lomener (après Larmor plage) jusqu’à Kerroc’h. Nous avons pris le bus T4 à Lorient jusqu’à son terminus, puis rejoint le port de Lomener (c’est à 2 min…
C’est avec une seule main que j’écris cette recette de chouquettes à la vanille, l’autre étant plongée dans l’eau froide suite à une brûlure. Associerai-je à jamais ces chouquettes à la douleur ? je n’espère pas, d’autant que les desserts avec de la pâte à choux sont mes préférés. J’avais déjà une recette de chouquettes inratable sur ce blog mais j’ai suivi la recette du chef pâtissier Christophe Michalak. La différence ? Il met moitié eau moitié eau dans sa…
L’an dernier, je me lançais pour la première fois dans le carnet de voyage dessiné. J’avais emporté de l’aquarelle, un carnet et le matériel utile, j’avais commencé mon carnet en amont et bien balisé le terrain et j’avais pas mal finalisé mon carnet une fois de retour à la maison. J’avais en tête de produire un beau rendu, un bel objet. J’ai abordé les choses de manière assez différente cette année, voire radicalement différente. Mon « objectif » était avant tout de…