J’en ai enfourné des plaques de petites meringues avant d’être satisfaites de leur visuel et de leur texture (croquante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur). Encore une fois c’est sur le blog de Valérie  C’est ma fournée qui reprend souvent des recettes de chefs en donnant plein d’astuces et en mettant…