Pancakes fourrés au chocolat

J’ai réalisé en servant un pancake fourré au chocolat qu’il existait une version industrielle mais autant vous dire que cela n’a absolument rien à voir. J’ai reçu pour mon anniversaire le dernier volume de la collection « Fait maison » de Cyril Lignac consacré uniquement à des desserts (je n’ai pas regardé…