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Chroniques d'une chocoladdict
Pâtisserie et chocolat 10 février 2021

Brioche comme un Saint Genix

brioche comme un Saint Genix

Je devance les ayatollah de la VRAIE recette, cette brioche est plus beurrée qu’un Saint Genix et sur le VRAI Saint Genix point de pralines roses mais des grains de sucre. Ce n’est pas non plus une praluline même si elle s’en rapproche beaucoup car elle est un peu moins…

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grains de sucre
Pâtisserie et chocolat 5 février 2021

Grains de sucres : une nouvelle pâtisserie à Saint Just

Est ce que vous avez un truc infaillible pour vous remonter le moral quand vous avez un gros spleen ?…

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ce matin là
C'est un beau roman 29 janvier 2021

Ce matin-là de Gaëlle Josse

Gaëlle Josse m’a attrapé par la manche dès le premier chapitre de Ce matin-là et m’a entraîné dans son histoire…

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brownie au dulcey et chocolat noir
Pâtisserie et chocolat 25 janvier 2021

Brownie au dulcey et chocolat noir

Il est encore plus rapide à réaliser que des cookies mais tout aussi réconfortant, il se conserve sans problème plusieurs…

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baba express
Pâtisserie et chocolat 13 janvier 2021

Baba facile et rapide

Des recettes de baba il y en a foison, avec de la levure fraîche ou sans, à immerger ou pas,…

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