Je plonge dedans avec plaisir, j’y pioche des idées, j’y apprends des techniques, voici quelques uns des livres et magazine de pâtisserie qui sont dans ma bibliothèque :
Des livres de pâtisserie à offrir à Noël
Dans les secrets d’un livre de pâtisserie avec Joannic Taton
La bible : le Livre Pâtisserie de Christophe Felder
Pâtisserie et compagnie : un nouveau magazine dédié à la pâtisserie