création de Pierre Hermé baptisée Noël à la Campagne …le détail rouge : les champignons ! 

Le week-end dernier, j’ai commencé à réfléchir au dessert pour Noël ..si je te dis que j’ai du mal à imaginer un dessert sans chocolat, ça ne t’étonnera pas alors quand je vois les magnifiques créations de pâtissiers-chocolatiers pour les fêtes de fin d’année, je reste sans voix :

la buche façon bibliothèque rouge par Christophe Michalak

le roi des forêts par Pierre Marcolini

la buche Magie de Paris de la Maison du chocolat

le rêne Rudy de Jean-Paul Hévin

Je crois que la démonstration selon laquelle le rouge s’accorde parfaitement au chocolat n’est plus d’actualité après ça )

Et toi, ta weekly chocolate?

Celle de l’Instinct des thés et son pudding aux deux chocolats

 Celle de Sur un arbre perché et son accro au chocolat en herbe

Celle de Fais-toi la belle et ses montres en chocolat

Celle d’Arwen qui a testé le chocolat milka avec des morceaux d’oréo (OGM!)

Celle de Lalydo et son chocolat chaud Monbana

Celle de Lucky Sophie et sa ruée vers le chocolat

Celle de Figue et Sardine et son gâteau au chocolat (coeur inside)

celle de Chocophile et son choix kafkaïen

Edit : je parle aussi chocolat sur Fais-toi la belle

(participation au Noël rouge de Virginie B)

15 Comments

  1. dans le cuisine actuelle ils présentent les buches de créateurs pour noel, il y en a de bien jolies (et très chères!)
  2. Tout est beau mais mes préférences vont à la Michalak en 1 (du grand art !) et la Maison du chocolat en 2. Bon week-end Choco ! Bises.
  3. Whaouh, quel visuel! et si c’est aussi bon que beau, alors là, c’est le top !
  4. Je ne serais jamais capable de faire un dessert de Noël, alors je le commande toujours, c’est superbe ce que tu nous as présenté là!!
  5. ah ben alors tu m’as oublié ? sur les buches ce que prefere mon fils c’est la déco et le papier que l’on peut manger mais qui n’est pas super bon ! bon dimanche 🙂
  6. reedit toutes mes excuses je n’ai pas parlé chocolat cette semaine , bizard lol je vais aller me rattraper en lisant les billets de la weekly 🙂

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