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Dimanche, l’homme m’annonce l’air faussement détaché (ou pas ) qu’il doit apporter quelque chose au pot de départ d’une de ses collègues avant de conclure sur le fait qu’il achètera un paquet de chips. Méthode infaillible pour que je lui propose de préparer un gâteau (des chips, et pourquoi pas des lasagnes au cheval !) sauf que mes placards n’ont pas les ingrédients nécessaires à telle ou telle recette, que je n’ai nullement l’intention d’aller faire des courses le lendemain…

Même si les ateliers pâtisserie sont plus rares à la maison puisque le mercredi je travaille, dès qu’une occasion se présente, le chérubin met son tablier et moi le mien et nous partageons un petit moment gourmand. Après concertation, on a décidé de fabriquer des mini-chaussons aux pommes pour le goûter et comme il adore la compote pommes/marron j’ai adapté la recette initiale trouvée dans le livre Les mini-toques. Les plus pressé(e)s peuvent utiliser de la compote toute prête…sinon tu…

Marre des muffins poires-chocolat? pourquoi ne pas tenter le mariage Pommes-spéculoos comme le propose Guillemette dans son livre Desserts des jours heureux ? Qu’est-ce qu’il te faut ? 80g de beurre demi-sel; 250g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 140g de sucre; 2 pommes granny smith; 2 oeufs; 15cl de lait; 120g de pâte de spéculoos Et maintenant qu’est ce que tu fais? Préchauffe le four th 6 (180°). Fais fondre le beurre et laisse le refroidir. Tamise ensemble…

Tu cherches une recette tout simple pour un goûter gourmand avec des fruits de saison? je te présente le gâteau aux pommes caramélisé ! Qu’est-ce qu’il te faut? 3 pommes; 3 oeufs; 7 CS de farine; 5 CS de sucre blanc; 7CS de sucre roux; 70g de beurre fondu; 1CC de levure; 1 pincée de sel Et maintenant qu’est ce que tu fais? Préchauffe le four th 6 (180°). Dans une petite casserole, mets le sucre blanc avec un peu…

Samedi quand je suis rentrée dans la cuisine, après m’être absentée la matinée, j’ai compris pourquoi Stéphanie de Monaco avait écrit la chanson « Comme un ouragan ». Les hommes avaient préparé un gâteau et pas la peine de le regarder pour savoir qu’il était au chocolat…ils avaient laissé des indices de partout ! Voilà en gros à quoi ressemblait la cuisine sans les saletés qui n’existent pas chez Playmobil Mais je dois l’admettre, ce cake se révéla à la dégustation, une…