Est ce que je vous ai dis que j’avais un gros faible pour la pistache et que j’ai tendance à choisir les glaces à la pistache, les tablettes fourrées à la pistache, les choux à la pistache, etc…? Bref la dernière fois que j’ai fait le plein à G. Detou (rue du plat à Lyon), j’ai acheté un gros sac de pistache en poudre. J’aurais pu préparer une frangipane version pistache avec, c’est de saison mais la galette, je trouve…
Je ne pouvais pas clore cette série de billets sur Arles sans parler de la tour Luma qui contraste avec Arles historique même si géographiquement elle est un peu plus à l’écart. La tour a été conçue par l’architecte Franck Gehry dans le cadre du parc des Ateliers, une ancienne friche ferrovière avec sept anciennes usines réhabilitées mais qui témoignent du patrimoine industriel du 19ème siècle. Nous n’avions pas prévu de visiter la tour initialement mais alors que nous étions…
Les années passent sur ce blog comme dans la vie mais une chose ne change pas : il y a toujours des recettes de gâteaux et de desserts au chocolat à tester (et sur Pinterest ce sont les gâteaux au chocolat qui sont le plus plébiscités donc je ne dois pas être la seule à aimer autant le chocolat). Bien entendu en 15 ans de blog, j’ai déjà partagé des recettes de fondant chocolat marron car c’est un grand classique.…
Avec quel livre avez-vous fini et commencé l’année ? Je gardais de côté L’illusion du mal de Piergiorgio Pulixi car je suis à l’affût des romans qui me permettent d’aller par procuration en Italie. J’étais tellement bien là bas que j’ai lu ce polar de 600 pages en même pas deux jours (vive les vacances aussi et le luxe de pouvoir lire plusieurs heures de suite sans que cela soit un problème). La bonne nouvelle est que L’illusion du mal…
A quelques jours de Noël, je voulais vraiment partager cette recette avec vous car 1) c’est l’occasion de revenir sur la meilleure recette de tiramisu testée jusqu’à aujourd’hui (il y a déjà une bûche tiramisu sur le blog mais avec une autre recette qu’au final je trouve moins légère) 2) avec cette recette, tout le monde est capable de présenter une bûche pour les fêtes car il n’y a pas de gâteau à rouler (et qui peut potentiellement se casser),…
J’ai hâte d’être en vacances pour au moins une chose : avoir plus le temps de lire ! J’ai tout de même quelques lectures à partager pour finir l’année avec des bandes dessinées et des romans. Celui qui m’a le plus plu : L’Arabe du futur 6 de Riad Sattouf Je m’étais dit, avant d’ouvrir L’arabe du futur 6, que je prendrais mon temps, que je le lirais tout doucement, en plusieurs soirée (vu que c’est le dernier volet de…