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Dans ma cuisine…le cheesecake Ispahan de Pierre Hermé

J’ai appris son existence cette semaine un peu par hasard et depuis je l’imagine dans ma cuisine : le cheesecake Ispahan de Pierre Hermé. A la base je suis une dingue de cheesecake, toujours à la recherche d’une nouvelle recette mais si en plus Pierre Hermé met son nez et son talent dedans, je ne réponds plus de rien. C’est pourquoi je milite officiellement pour l’ouverture d’une boutique Pierre Hermé à Lyon car moi aussi j’aimerais goûter le cheesecake fondant…

Dans ma cuisine …de nouveaux accessoires

Dans mon quartier, jusqu’à la fin du mois, il y a une boutique éphémère qui propose des ustensiles de cuisine à petits prix. Forcément j’y suis allée sans chercher quelque chose en particulier la première fois..juste pour le coup d’oeil. Puis j’y suis retournée dans l’espoir de trouver un moule à charnière de petit diamètre (glamour, hein?). Finalement je me suis rabattue sur des cercles de pâtisserie à un prix super intéressant par rapport à tout ce que j’avais pu…

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