J’ai déjà goûté le meilleur carrot cake du monde, alors j’ai longtemps pensé qu’il était vain de tenter ma propre version. J’aurais bien aimé soudoyer la principale intéressée mais visiblement elle a effectué de multiples essais, réajustements pour arriver à cette perfection. Finalement l’envie de cette spécialité outre-manche a été plus forte que ma fierté et je me suis lancée après avoir consulté de multiples versions. J’ai fini par me décider pour la recette de carrot cake Guillemette qui a…
J’ai des idées saugrenues parfois : je rêve de partir pour un tour du monde spécial bec sucré avec pour chacune des destinations un carnet d’adresses de pâtisseries, salons de thé, boutiques, épicerie fines et restos réputés pour leurs desserts à tester. Pour éliminer toutes ses calories, je mettrais au programme un maximum de randonnées pour revenir avec des milliers de photos à partager. Comme j’ai un gros faible pour les douceurs anglaises et américaines, je me suis dit qu’idéalement…