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patisserie

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Il y a un petit moment déjà que mon homme me réclamait mon mythique flan pâtissier, meilleur que celui trouvé en boulangerie d’ailleurs car plus crémeux, plus onctueux, moins pavé dans l’estomac. Comme je ne répondais pas assez vite à cette impériale envie, il a acheté une préparation toute prête, a bousillé une casserole en laissant cramer la préparation toute prête dedans et a obtenu un résultat si médiocre que le chérubin, pourtant très bec sucré, a repoussé son assiette,…

Des copains s’invitent à la dernière minute, la prunelle de vos yeux vous réclame un petit dessert, belle-maman débarque sans prévenir…vous êtes une grosse feignasse et/ou vous disposez de 5 minutes chrono, la solution? la tarte aux pommes express ! Qu’est ce qu’on met dedans? – une pâte brisée toute prête (la bio de Monoprix est très bonne)…oui oui je sais rien ne vaut une pâte faite maison mais bon on est pressé ou on ne l’est pas, hein? -…