Impossible d’aller à Nice sans passer par la pâtisserie de Julien Dugourd dont j’admire les créations très travaillées et très…
Le chef triplement étoilé du Mirazur, Mauro Colagreco a fondé en 2019 Mitron Bakery et notre escapade à Menton était…
Si vous me lisez ici depuis un moment, vous savez probablement que je propose des recettes simples et rapides la…
J’aime bien préparer des petits biscuits car je les stocke ensuite dans une boîte et ils se conservent bien sans…
Je vous ai parlé il n’y a pas très longtemps du dernier livre de Trish Deseine, Un soupçon de sucre…
Après le cake au citron et aux graines de pavot, et alors que logiquement je devrais publier des recettes aux…