Après MissBrownie, je reçois encore une blogueuse influente cette semaine qui compare les ordinateurs et le sexe, qui n’aime ni les oréos ni la glace Ben & Jerry (d’où le titre de son blog Une fille ordinaire… ou pas), qui se forge un corps de top model en donnant des cours de fitness, qui voue un amour sans borne pour Pimpin son lapin…je veux parler bien-sûr de Gazelle ! 1) Incroyablement sage, toujours raisonnable, gentiment timbré(e)) ou carrément secoué(e), comment…
Après la quête du brownie parfait (pas encore trouvé à l’heure actuelle), du cheesecake aussi bon que celui dégusté un jour à Bruxelles, me voici partie à la conquête du cookie irréprochable…le même que celui que j’achetais chez Laura Todd en sortant du forum des halles quand j’habitais à Paris…un cookie croquant à l’extérieur mais moëlleux à l’intérieur. Qu’est ce qu’on met dedans? 250 g de beurre (demi-sel); 175 g de sucre blanc et 175 g de sucre de canne;…
Aujourd’hui j’accueille une Lilloise dont le nom est blogueusement connu, je veux parler de MissBrownie. Quand elle ne nous parle pas de Choupa et Tibiscuit ou de Mr Réglisse (avec des surnoms comme ça pour parler de ses proches, je la soupçonne d’être légèrement gourmande), elle nous invite à voter dans ses matchs du vendredi ! Je crois qu’elle détient le record du nombre de billets publiés et je me demande souvent si l’auteur de Mes doudoux et compagnie dort…
Aujourd’hui je reçois celle qui nous explique comment ne pas devenir blogueur influent en 6 points ou combien d’oranges faut-il pour un litre de jus (question essentielle !), celle qui nous fait partager avec humour ses vacances en Tunisie ou son amour pour Joe Dassin, celle qui nous parle du relooking façon berger basque de sa fille par les grands-parents, j’ai nommé Mao et ses Tribulations ! 1) Incroyablement sage, toujours raisonnable, gentiment timbré(e)) ou carrément secoué(e), comment vous définiriez-vous…
S’il y a bien un dessert que je ne prends jamais lorsque je vais au restaurant, c’est la mousse au chocolat. 9 fois sur 10 elle n’est pas faite maison et a un goût bien chimique qui te laisse deviner le processus de fabrication. En plus, la mousse au chocolat en principe je maîtrise alors je préfère toujours choisir quelque chose que je ne sais pas cuisiner moi-même. Ingrédients :170 g de chocolat noir8 cl de lait entier1 jaune d’oeuf4…
En général, la gourmandise on la paie chère, on s’en mord les doigts (sauf pour les chanceuses menteuses que rien ne fait grossir ou pour les sportives qui compensent par une activité physique démentielle). En participant au concours lancé par MissBrownie sur ce thème, mon texte a bien plu et j’ai reçu, il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres un colis plein de surprises sucrées et chocolatées : En ouvrant j’ai découvert une jolie carte avec un…