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Tu sais ce que fait Virginie B, quand je lui dis que je suis à deux doigts de me faire hara kiri avec mon coupe-papier au bureau? Elle m’envoie des photos de cheesecake ))….c’est vrai qu’il eut été dommage de n’avoir jamais goûté ce fabuleux cheesecake aux framboises qu’elle m’avait conseillé. Qu’est ce qu’il te faut? Pour la pâte : 55g de beurre, 45 g de beurre roux, 200 de petits beurres Pour la garniture : 350 g de framboises…

Un jeudi sans recette parce que c’est le temps qui court, court et que je n’ai pas le temps alors je vais me contenter d’un petit lien, de mon verdict et d’une photo qui je l’espère te donnera envie… Un jour, je suis partie en week-end en amoureux à Bruxelles et à la terrasse d’un salon de thé j’ai dégusté ce qui fut le meilleur cheesecake de ma vie…chaque bouchée fut la preuve que le paradis n’est pas ailleurs mais…

Juste avant de s’envoler pour New York, Petit Pimousse est venue tester le confort de mon sofa et en a profité pour répondre à deux ou trois questions. Elle nous concocte des petits quizz tous les samedis soirs, elle nous emmène avec elle au bureau où ce n’est pas tous les jours le pays de Candy, elle invente des recettes de pizza à la pêche et répond aux questions tordues de ses neveux sur la sexualité…avec elle, on ne s’ennuie…