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bonnes adresses

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Depuis je suis freelance, finie la cantine, finis les tupperware dans la cuisine collective avec les collègues qui ne savent pas parler d’autre chose que du boulot (vous aussi ça vous énerve? ) ou le sandwich avalé vite fait devant l’écran. Le midi, je suis chez moi et souvent (c’est mal, bouh), la pause est très vite expédiée. Néanmoins, de temps en temps, j’aime prendre l’air et déjeuner en bonne compagnie à l’extérieur, l’occasion de tester une des nombreuses adresses…

Cela faisait très longtemps que je voulais passer une heure ou deux chez Laureline’s Corner. J’avais entendu parler de ces cupcakes, aimés même par celles qui n’aiment pas vraiment ça, depuis des lustres. Je m’étais retrouvée avec Laureline dans le dossier spécial Cakista à Lyon du magazine Elle. J’avais suivi l’ouverture de sa boutique et depuis que j’ai instagram sur mon téléphone, je voyais passer tous les gâteaux qu’elle proposait dans son salon de thé avec gourmandise. L’occasion s’est enfin…

J’ai eu la chance de voyager aux Etats Unis en 2004 lors d’un circuit organisé dans l’Ouest américain (malheureusement pas d’appareil photo numérique à l’époque, j’ai vu tellement de paysages extraordinaires). Je ne sais pas si un jour j’aurais le budget suffisant pour aller à New York. . En tous cas c’est une ville dans laquelle j’ai l’impression d’être déjà un peu allée me balader au vu des séries, films et livres qui se déroulent là-bas. Je pense bien-sûr à…

Un matin cette semaine, j’ai eu envie d’aller me promener dans le quartier d’Ainay à Lyon (pas loin de la gare Perrache pour les non-lyonnais) qui fourmille d’adresses gourmandes. Il était 10h30, l’air était glacial et sur la place devant l’Abbaye Saint Martin, pas un homme, pas un chat. J’ai emprunté la rue des remparts d’Ainay jusqu’à la table de Suzanne où j’ai déjeuné une fois pour fêter un anniversaire et dont je garde un très bon souvenir des desserts…

La gourmande a deux quêtes dans la vie : trouver LA recette du brownie, cheesecake, pastéis de nata, tarte au citron, la seule et la vraie et avoir un carnet de bonnes adresses partout où elle passe. J’ai peu d’applications sur mon téléphone portable car souvent elles ne concernent pas les blackberry…aussi j’étais plus que ravie de découvrir  que je pouvais télécharger gratuitement l’application Yelp et disposer ainsi en un clic des adresses les mieux notées par les Yelpeurs lyonnais…

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