Je sais que certaines personnes sont en pleine phase détox post-galette/ fête de fin d’année et voilà que je publie une nouvelle fois des photos à 1000 calories la bouchée mais pour parler de goût, j’avoue que la première image qui me vient en tête n’est pas celle de poisson vapeur ou de soupes de légumes. Non là tout de suite, quand je ferme les yeux, je repense au fabuleux dessert dégusté chez la Mère Brazier, au fondant caramel de…
Ce matin en regardant par la fenêtre, surprise, un manteau blanc avait changé mon paysage lyonnais. Après avoir déposé les enfants à l’école (surexcités), je suis passée par ce petit parc juste à côté de chez moi que je connais par coeur . La neige était encore intacte, tout était là du banc où l’on s’assoit l’été au square, de la pelouse où l’on pique-nique aux rochers sur lesquels les enfants aiment grimper mais tout était un peu différent …j’ai…
Plus fort que le Made in France, le Made in Lyon a été lancé début décembre par Yelp avec comme idée de faire le serment d’acheter local. A quelques jours de Noël, pour ceux qui cherchent désespérément une idée de cadeau, pour ceux qui n’ont pas commencé leurs achats, voici quelques idées qui allient Shopping local et gourmandise (sans chocolat cette fois) : Un bon d’achat à l’excellent bar à café Mokxa dont j’ai déjà parlé sur ce blog parce…
Hier soir à peine la nuit tombée, on s’est précipité dehors pour partir à la rencontre de la Fête des Lumières 2012. L’équipement était de rigueur : collant sous les pantalons, grosses chaussettes, gants, bonnets, écharpes, on aurait cru qu’on partait au sport d’hiver mais ça caillait à Lyon (en tous cas pour une frileuse comme je le suis). Au programme le quartier de la Croix Rousse, plateau et pentes, pratique car on y habite et suffisamment proche pour les…
Soit, la nuit tombe dès 17h et on a l’impression qu’il est déjà super tard en revenant de l’école, soit le matin s’extraire de sous la couette me parait totalement contre-nature mais est ce une raison pour se laisser aller et regarder des rediffusions de Louis la Brocante en rêvant de s’envoler vers les Tropiques ? En décembre, ça vaut le coup de se geler les orteils pour aller admirer les vitrines des magasins et quand en plus elles sont…
Ne dîtes plus pour une soirée entre amis, j’apporte le dessert mais j’apporte les fromages avec le coffret l’Hexagone de cinq fromages (8-10 convives) ou sept fromages (12-14 personnes), c’est ce que propose à partir de la mi-décembre et à l’approche des fêtes de fin d’année le Meilleur Ouvrier de France fromager 2007, Didier Lassagne. L’homme a un parcours atypique puisque ce gourmand d’origine normande, travaillait jusqu’en 1997 dans le nucléaire (dans le contrôle non destructif). Une connaissance pointue de…