20 choses à voir & à faire sur la Côte d’Azur

Après vous avoir parlé de Nice, de l'île Saint Honorat et de Saint Paul de Vence, je ne pouvais pas refermer cet épisode "riviera" sans tenter de dresser une liste (bien entendu non exhaustive) des choses à voir et à faire sur la Côte d'Azur. J'ai testé la plupart de ces suggestions, quelques unes correspondent ...

120 spécialités qu’il faut avoir goûter une fois dans sa vie

Je n'aime pas les diktats culturels : les 100 livres à lire absolument sous peine d'être inculte, les 100 films à voir pour être admis dans le cercle des cinéphiles, les 100 CD à posséder pour avoir une bibliothèque musicale idéale, les 100 livres pour enfants pour une éducation parfaite. Néanmoins quand j'ai feuilleté le livre ...

Quelques bouchées de Bretagne

Oh qu'il est frais mon poisson..et oh qu'il est moins cher qu'à Lyon aurais-je pu ajouter quand je me suis baladée dans les marchés bretons ou dans les halles aux poissons...non mais regarde moi ces crabes (et dire que je n'ai pas eu le temps d'en goûter !), remarque moi ces crustacés, c'est étrange mais ...

Du soleil dans l’assiette

As-tu remarqué que les spécialités que tu goûtes sur un lieu de vacances n'auront jamais la même saveur si tu les refais à la maison, même en cherchant la recette parfaite, en la perfectionnant et en y apportant tout ton amour? il manquera toujours ce petit quelque chose un peu magique...du coup pour le moment, ...

La bible de la cuisine italienne dans ma bibliothèque

Je l'ai souvent écrit ici mais il y a une cuisine que je place au dessus de tout, une pour laquelle j'ai envie de boucler ma valise, une qui me pousse à chercher les restaurants spécialisés sur Lyon, une qui me fait saliver rien qu'à l'évocation du nom des spécialités : la cuisine italienne ! Alors ...

Weekly chocolate spéciale Annecy

Le week-end dernier j'étais en vadrouille à Annecy et si je n'ai pas rapporté de chocolat de cette escapade, je me suis bien entendu arrêter devant les chocolatiers du coin : Yves Thuirès, meilleur ouvrier de France et dont la boutique en ligne te donnera une idée de ses spécialités la tommette version chocolatée, du léger, rien ...