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Weekly chocolate : Sorbet infiniment chocolat

Non je n’ai pas goûté aux nouveaux sorbets et glaces de Pierre Hermé mais rien qu’à lire la composition, j’en ai eu l’eau à la bouche : – le sorbet Ispahan (du nom de la même pâtisserie que les habitués connaissent peut-être) : sorbet au litchi et à la rose, sorbet à la framboise – le sorbet Satine : sorbet au fromage blanc, coulis d’oranges, sorbet au fruit de la passion, morceaux de sablés au beurre – la glace…

Après les macarons, les chocolats de Pierre Hermé

Non non je ne cherche pas à battre de record de prise de poids pendant ma grossesse (+6 kilos environ depuis le début mais précisons que j’avais pas mal de kilos en trop, hérités de ma première grossesse). Il se trouve qu’un ami, bien intentionné, en visite sur Lyon, celui à qui je consacrais un pas glop pour lui forcer la main et le convaincre de venir me rendre visite même avec un enfant de trois ans….il se trouve donc…

Les macarons de Pierre Hermé

Profitant d’une journée sur Paris le week-end dernier, l’occasion était trop belle pour ne pas tester les macarons de Pierre Hermé. 1) On ne refuse rien à une femme enceinte2) Après avoir goûté récemment, grâce à la gentillesse de mes collègues de bureau, les macarons de Ladurée, j’étais OBLIGEE de comparer ! 3) Le macaron est très bon pour la santé : il stimule la salivation rien qu’à la vue, il fait travailler l’imagination grâce aux nouveaux parfums créés, il…

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