Clafoutis cerises amandes façon Michalak

Des clafoutis j'en ai déjà préparé beaucoup alors j'ai cherché une nouvelle recette et je suis tombée sur celle de Michalak sur le blog de Mercotte (qui prend soin d'ajuster les temps de cuisson, adaptés aux fours non pro )). Il s'agit peut être plus d'un gâteau que d'un clafoutis car il n'y a pas ...

Clafoutis poires amandes

En général la pâtisserie c'est mercredi sur ce blog (oui il y a une certaine logique) mais les habitudes sont faites pour être bousculées alors voici un dessert simple, classique, de saison...le clafoutis poires-amandes dont j'ai trouvé la recette dans le livre Clafoutis d'Eric Fréchon (avec plein d'idées de clafoutis aussi bien salés que sucrés) ...

Clafoutis poires-pommes au lait de coco

Depuis que j'ai le livre de desserts Sugar Free de Christophe Felder dans ma bibliothèque, j'avais envie d'essayer un dessert version allégée et j'ai finalement improvisé un clafoutis avec des fruits d'automne et du lait de coco. Qu'est ce qu'il faut ? 2 poires, 2 pommes, 60g de maïzena, 125g de sucre ou équivalent de sucralose (même ...

C’est ma première Cerises partie

Attention ceci est un billet de feignasse mais si tu hurles, si tu supplies, si tu te roules par terre, promis je mettrai la recette qui t'intéresse en ligne. L'été étant là plus tôt que prévu, j'ai pu satisfaire mon goût pour les cerises et tenter 3 desserts différents ...fais ton choix )   Pour le gâteau amandes-cerise, ...