Pâtisserie et chocolat

Tronche de cake

Un moment d’égarement vous a poussé à jouer à la mère parfaite en vous portant volontaire pour amener à la fête de la crèche de votre enfant un gâteau fait maison alors que vous auriez pu vous en tirer avec un paquet de papillotes ou des mandarines.

Vous savez qu’au moins 5 autres mamans vont miser sur l’indémodable gâteau au yaourt ou au chocolat et que le vôtre sera noyé dans la masse. Vous rêvez secrètement de vous distinguer et accessoirement de séduire un papa paumé après une douloureuse séparation. C’est dans ces circonstances que vous vous lancez dans la confection de ça —————————————–>

oui mais non je pense que ma cuisine ne s’en remettrait pas. En vrai je me suis contentée d’un cake aux pommes dont la photo est tellement tristounette que j’hésite encore à la mettre (comme je l’emportais, je n’ai pas pu le couper pour le rendre plus alléchant)

Qu’est ce qu’on met dedans?
3 œufs
170 g de sucre
150 g de farine
1/3 de sachet levure
150 g de beurre demi-sel (on est d’accord ça fait beaucoup mais sinon ce n’est plus un cake)
1 belle pomme golden
1 pincée de cannelle

Et maintenant que tout est sur la table, qu’est-ce qu’on fait ?
Préchauffez le four th 180°.
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que cela blanchisse. Ajoutez la farine puis la levure et la cannelle.
Faites fondre le beurre au micro-ondes et versez dans la pâte. Remuez bien.
Pelez la pomme et râpez-la au dessus de la préparation puis mélangez.
Mettre au four 40 minutes.

(Vrai photo réalisée sans trucage)

Verdict : En toute honnêteté je ne saurais vous dire s’il était bon car je l’ai donné en arrivant à la fête et je n’en ai jamais revu la couleur…cake ou pas cake, il s’est perdu parmi les vingtaines de pâtisseries présentes ce jour-là. Cela dit, l’ayant goûté au bureau, je l’avais trouvé si fondant que j’ai eu envie de le tester à mon tour.

28 Comments

  1. Je te relate mon expérience de fête d’école…
    J’ai fait comme toi, un joli gâteau plein d’amour, mais aux pépites de chocolat…
    A la fête de l’école, j’ai suivi de près le truc, car j’étais volontaire pour vendre les parts de gâteau (une torture tout de même, quelle idée, même pas mangé une seule part !)
    Les petits et grands fondaient littéralement sur une seule chose : les gâteaux au chocolat… Sans réfléchir, ils disaient tous « celui-là » en désignant tout ce qui ressemblait plus ou moins à un gâteau, mais surtout qui était de couleur marron foncée. L’enfant est basique, je crois, il pense « chocolat ». Voilà, donc mon gâteau est parti, mais pas dans les premiers…
    l’année prochaine, je sais ce qu’il me reste à faire… Monde cruel !

    En tout cas, ton cake a l’air bien bon… pomme-cannelle, pour moi, c’est bien plus alléchant que chocolat (mais je ne suis plus à l’école, ça doit être pour ça !). Merci pour la recette…

  2. j’ai une copine qui achete le cake au chocolat de chez Picard pour l’anniversaire de sa fille à l’ecole en faisant croire que c’est elle qui l’a fait! et il est delicieux!

  3. ah oui le gateau en chateau c’est la classe…..

    Si tu n’en as pas vu la couleur c’est qu’il était bon.

  4. Ben oui si tu ne l’as pas revu c’est qu’il a plu et vite!

    Il me tarde de faire des pâtisseries pour l’école ^^

  5. : bienvenue !
    @Gromit59 : si je veux avoir du succès auprès des enfants ce sera donc gâteau au chocolat )
    @MissBrownie : va falloir que tu me l’envoies par chronopost ton fameux brownie depuis que j’en entends parler !)
    @Carobo : j’ai l’impression que le charmant papa n’a rien mangé )
    @Ratounette : en même temps un cake c’est quand même pas sorcier )
    @Pimousse : nous ne voyons pas d’autre explication en effet )
    @Pivoine : tu lui feras un gâteau au yaourt sans le rater? )

  6. tiens, je croyais qu’en France on ne pouvait pas apporter des aliments faits maison… Ici, je crois qu’on peut, sauf dans l’école des enfants qui sont strictement cachères. Je vais faire ton gâteau, tiens, je t’en dirai des nouvelles.

  7. Il est très beau ce gâteau !

    Il m’ a l’ air délicieux . Un bon cake pommes/ cannelle près de la cheminée,allongés sur la peau de bête …
    JE PRENDS !!!

  8. : ça dépend peut-être des écoles…
    @Mamzellescarlett : aucune idée vu que je n’ai jamais réussi à localiser mon cake )
    @Frannso : je vois que la cheminée est un fantasme largement partagée )

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