Le premier samedi du mois, le restaurant Racine situé à Vaise (on a tourné un peu moment avant de le trouver car il est dans une galerie et le GPS nous disait n’importe quoi) propose un dîner autour d’un même aliment (champignons, chocolat, café….). En février, lorsque j’ai vu que l’ingrédient était « les agrumes », j’ai vite réservé. Mes interrogations avant : -je ne suis pas particulièrement adepte du sucré/salé, allais-je apprécier les agrumes avec une viande ?-je suis gourmande mais…