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S’il y a bien un dessert que je ne prends jamais lorsque je vais au restaurant, c’est la mousse au chocolat. 9 fois sur 10 elle n’est pas faite maison et a un goût bien chimique qui te laisse deviner le processus de fabrication. En plus, la mousse au chocolat en principe je maîtrise alors je préfère toujours choisir quelque chose que je ne sais pas cuisiner moi-même. Ingrédients :170 g de chocolat noir8 cl de lait entier1 jaune d’oeuf4…

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