Pas question ici du gâteau car entre les deux, mon choix est très vite fait, j’ai même eu l’occasion de goûter ce qui restera pour moi, le nec plus ultra, les macarons de Pierre Hermé. Non tel un reportage de Marie-Claire, 24h avec une teinture blonde, j’ai testé le sautoir ou le collier-gourmandise ! Best of des réactions : – Oh un macaron ! dommage qu’on ne peut pas le manger (mon fils, vu l’absence de subjonctif) – Hum ça…
Tu sais ce que fait Virginie B, quand je lui dis que je suis à deux doigts de me faire hara kiri avec mon coupe-papier au bureau? Elle m’envoie des photos de cheesecake ))….c’est vrai qu’il eut été dommage de n’avoir jamais goûté ce fabuleux cheesecake aux framboises qu’elle m’avait conseillé. Qu’est ce qu’il te faut? Pour la pâte : 55g de beurre, 45 g de beurre roux, 200 de petits beurres Pour la garniture : 350 g de framboises…
Rien de très original ce jeudi mais peut-être une idée d’atelier cuisine avec ta progéniture (pour les vacances de Noël) si celle-ci est sage, disciplinée et capable de se concentrer plus de 10 minutes de suite..pas comme le chérubin hier..lui ce qu’il a préféré c’est les manger les sablés de Noël aux pépites de chocolat … Qu’est ce qu’on met dedans? 250g de farine120g de beurre mou (je préfère le demi-sel, ça donne un petit goût)120 g d’amandes en poudre…
Cette année, le réveillon de Noël se passera ici (enfin pas en direct sur le blog, chez moi tu m’as compris) et au casse-tête quotidien du qu’est ce qu’on mange s’ajoute celui du menu du 24 décembre. Pour le dessert, du léger, une bûche glacée me suggère ma sœur. Parole de bec salé, va ! ) Je me réserve toujours pour la fin du repas, le meilleur moment tu es d’accord, non? (je sais qu’il y en a quelques unes…
Avec un titre comme ça, si je n’attire pas tous les fous de chocolat à la recherche du gâteau qui les mettra par terre, je fais vœu d’abstinence. Des recettes de gâteaux au chocolat, j’en ai testé un paquet et je suis intraitable…du genre jamais satisfaite : trop cuit, trop sec, trop sucré, trop bourratif, pas assez fondant…jusqu’au jour où je suis tombée sur le blog la marmite de Cathy et sur son fondant au chocolat qu’elle classait dans son…
Maman on fait un gâteau tous les deux? ok, fils mais les gâteaux yaourt ou aux pommes je sature un peu…alors qu’est-ce qu’on pourrait préparer à deux et qui ne demande pas d’avoir fait ponts et chaussée…ah je sais tiens si on faisait des muffins ! Qu’est ce qu’on met dedans? 1 œuf; 100g de sucre; 1/2 sachet de levure; 1 pincée de sel; 200g de farine; 100g de beurre fondu; 15cl de lait; 150 g de myrtilles; 2 petites…