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Vous connaissez probablement la rue Crémieux dans le 12ème arrondissement à Paris ? Très photogénique avec ses maisons de toutes les couleurs, elle s’affiche souvent sur Instagram et a été un lieu de prise de vue régulier pour les shooting mode. Saviez-vous qu’il existe au moins deux rues colorées à Brest, un Notting Hill dans le Finistère Nord ? J’étais « tombée » dessus avant d’aller dans cette ville cet été et une fois sur place, je n’ai pas raté l’occasion d’aller…

L’an passé j’avais flashé sur la bûche New York d’Emmanuel Hamon, j’attendais donc la cuvée 2012 du pâtissier chocolatier avec une certaine impatience et c’est pas moins de 7 créations que j’ai découvertes à commencer par l’Andalouse aux couleurs de Noël. Elle est composée d’une mousse au chocolat 80% de cacao, d’un coulis framboise/poivron rouge, d’un biscuit brownie et un biscuit succès chocolat et d’une ganache framboise/poivron rouge rehaussée de framboises fraîches. Emmanuel Hamon s’est inspiré de la tarte au…

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