En lisant la presse, j’ai souvent l’impression que les meilleures adresses en matière de pâtisserie sont à Paris et je suis la première à saliver devant les créations de Pierre Hermé et de la pâtisserie des rêves. Mais en se penchant un peu plus sur la question, je me suis dit qu’à Lyon il y avait tout à fait matière à se lancer dans un raid pâtissier…la preuve en 10 envies, 10 douceurs que je n’ai pas encore eues l’occasion…
Après Rome Insolite et Rome by night, aujourd’hui je te propose de traverser le Tibre pour découvrir un quartier à la fois populaire et branché dans lequel je chercherais un hébergement si je devais y retourner : le Trastevere. Ruelles pavées où le linge sèche suspendu aux fenêtres, échoppes à l’ancienne, trattorias authentiques mais aussi bars et boutiques, encore un endroit où l’on a envie de passer du temps. La visite a commencé par la recherche d’un endroit où déjeuner…
A priori je n’en fais pas partie de la Génération Y puisqu’il s’agit de personnes ayant entre 18 et 30 ans, pourtant on a pas mal de points commun. On les appelle aussi les digital natives car ils ont grandi dans un environnement où l’ordinateur personnel, le jeu vidéo et l’internet est de plus en plus accessible et présent. Je ne suis pas née avec l’ordinateur à la maison mais je me rappelle très bien du premier minitel, rangé sur…
La semaine dernière, juste quelques heures avant l’ouverture du pôle de commerces et de loisirs de Confluence à Lyon, j’ai été invitée à découvrir les lieux à commencer pour le nouveau cinéma UGC. J’ai d’ailleurs fait une entrée très cinématographique, loupant de peu la chute sur le parvis boisé et glissant (ça m’a rappelé la Bibliothèque Nationale de France quand j’y travaillais dont l’esplanade était vraiment casse-gueule par temps de pluie ). J’ai donc visité les salles flambant neuves, admirer…
Gâteau école : rien que l’évocation de ce nom me mettait l’eau à la bouche. Alors quand les nouveaux locaux de l’école de pâtisserie de Sébastien Bouillet ont ouvert leurs portes à la Croix Rousse (le quartier devient un véritable triangle d’or du chocolat avec la boutique Chokolat et la pâtisserie ), j’étais dans les premières à découvrir les lieux. Pierres apparentes, parquet, marbre et équipements dernier cri, le décor mêle tradition et modernité, fonctionnalité et confort. L’immense baie vitrée…
De retour de Rome et avant de rentrer dans le cœur du sujet, de partager mes impressions et mes balades dans la capitale italienne, j’ai choisi parmi mes 350 photos, les plus insolites ou celles qui m’ont semblé le plus typiquement romaines. J’ai été frappée par la quantité de petites voitures qu’il s’agisse de véhicules de particuliers, des camions poubelles version mini ou des voiturettes de police comme celle illustrant ce billet et qui circulait sur la place Saint Pierre.…