Lors de mon week-end à Nice, je n’ai ni goûté la socca (sorte de galette de pois chiches, j’avais repéré une adresse sur le port mais à l’heure du déjeuner j’étais dans un tout autre coin), ni la pissaladière (je ne suis pas très branchée anchois), ni la tarte aux blettes présentée comme un dessert ou autres spécialités niçoises….vous pouvez me huer ) Pour autant, j’ai bien mangé et repéré des adresses gourmandes qui m’ont mises l’eau à la bouche.…
Au cas où vous auriez l’idée aussi saugrenue que moi de tester systématiquement les meilleurs chocolatiers partout où vous allez en France, le guide Gault et Millau qui vient d’être publié pourrait vous être utile. Il peut aussi se feuilleter pour parfaire sa culture générale rayon chocolats mais très vite l’envie de goûter risque de prendre le dessus. Je l’ai ouvert comme si j’étais une gamine le matin de Noël découvrant ses paquets au pied du sapin, cherchant département après…
Le Vieux Lyon est sans doute le quartier le plus touristique de Lyon, avec son architecture renaissance, ses traboules, ses cours, ses magasins de souvenirs pour touristes et ses bouchons pas toujours à la hauteur de la réputation de la gastronomie lyonnaise. Je n’y suis en balade pas si souvent que ça mais j’ai toujours l’impression d’être « transportée » (sans le côté Joséphine Ange Gardien) dans une autre époque et puis j’aime bien entendre parler anglais ou italien autour de moi.…
Les jours raccourcissent, les levers matinaux sont de plus en plus difficiles, les ciels sont souvent gris, les feuilles mortes se ramassent à la pelle comme dirait l’autre mais plutôt que de passer au prozac, voici 10 idées pour égayer les mois d’automne spécial Lyon : 1-Prolonger encore l’été en allant voir l’exposition du photographe anglais Martin Parr Life’s a beach. Je n’ai encore jamais eu l’occasion de voir des clichés de cet artiste autrement que sur l’écran de mon…
La gourmande a deux quêtes dans la vie : trouver LA recette du brownie, cheesecake, pastéis de nata, tarte au citron, la seule et la vraie et avoir un carnet de bonnes adresses partout où elle passe. J’ai peu d’applications sur mon téléphone portable car souvent elles ne concernent pas les blackberry…aussi j’étais plus que ravie de découvrir que je pouvais télécharger gratuitement l’application Yelp et disposer ainsi en un clic des adresses les mieux notées par les Yelpeurs lyonnais…
Je n’aime pas les diktats culturels : les 100 livres à lire absolument sous peine d’être inculte, les 100 films à voir pour être admis dans le cercle des cinéphiles, les 100 CD à posséder pour avoir une bibliothèque musicale idéale, les 100 livres pour enfants pour une éducation parfaite. Néanmoins quand j’ai feuilleté le livre Les 120 spécialités à avoir goûté au moins une fois dans sa vie (bien plus intéressant qu’une rolex, non? ), j’étais prêt à me…