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Lyon, presqu’île

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Les Gasteliers : la pâtisserie sans gluten mais avec du goût

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pâtisserie sans gluten

J’ai beau essayer de me départir d’un maximum d’à priori et d’idées toutes faites dans la vie, certaines s’accrochent et restent tapies. J’étais passée plusieurs fois devant l’enseigne Les Gasteliers, alors encore en travaux, dans le 6ème arrondissement à Lyon, j’étais curieuse de savoir à quoi cette première pâtisserie sans gluten allait ressembler et en même temps, une petite voix me chuchotait que les gâteaux seraient forcément moins bons que dans une pâtisserie traditionnelle. Il faut bien avouer que pas…

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L’Anticafé : 1 seul lieu, 4 possibilités

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10 ans avec Sophie que l’on se parlait par écran interposé, qu’on laissait des petits commentaires sur nos blogs respectifs année après année, qu’on se lisait aussi en sous marin alors lorsqu’elle m’a dit qu’elle venait passer quelques jours à Lyon, l’occasion était enfin trouvée de se rencontrer et de se voir IRL. Après une première soirée, on s’est retrouvé à l’Anticafé, une nouvelle adresse à deux pas de l’Opéra qui vient juste d’ouvrir. J’avais en tête bien des coffee…

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Torü : le nouveau tea shop de la Croix Rousse où l’on se sent bien

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Se sont ils dits « à 3 on y va ! » (titre d’un film) ou « seul on va plus vite, ensemble on voit plus loin »? toujours est il qu’un jour ces 3 amis (Torü en Maori signifie 3) alors en Nouvelle Zélande, ont décidé de réunir leur savoir faire et leurs compétences respectives pour lancer un projet sur lequel ils ont bossé pendant 2 ans. Kiss Kiss Bank Bank leur a permis de financer leur comptoir, pour le reste ils ont…

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Ho36 : J’irai dormir chez vous

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Quand quelqu’un en week-end ou séjour à Lyon me sollicite pour des adresses gourmandes, je suis capable de lui fournir une petite liste de mes endroits préférés mais si on me demande où poser ses valises, j’ai plus de mal à être de bon conseil car je n’ai jamais dormi à l’hôtel à Lyon. Aussi quand on m’a proposé de visiter le récemment ouvert Ho36, j’ai répondu pourquoi pas. La première chose qui m’a frappé en arrivant à Ho36 (ho…

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Street food, coffee shop et caramel

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Je vais encore donner l’impression de passer mon temps à manger mais je vous assure que c’est faux …je bois aussi. Blague à part, une des raisons pour laquelle j’aime Lyon est qu’il se passe toujours quelque chose dans l’assiette, même si côté pâtisseries, cela reste encore un peu timide (c’est le bec sucré qui parle )). Un festival : Lyon Street Food Festival Je l’avais noté depuis longtemps dans mon agenda, c’était situé au pied de ma colline, bref…

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Déjeuner sur l’herbe ou presque : restaurant Cité 33

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Que l’on soit en terrasse de la brasserie Cité 33 ou à l’intérieur, dans la salle spacieuse et flamboyante avec sa colonne et ses touches de rouge, quelques mètres seulement séparent le lieu du poumon vert de Lyon, le parc de la tête d’Or. Pour mon premier déjeuner dans ce restaurant de la Cité internationale, il faisait beau sans que la chaleur soit écrasante et après avoir flâné dans les allées du parc et profité de ses couleurs, j’ai choisi…

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