Marre des feuilletés au saucisse ou du cake aux olives? envie de quelque chose de très rapide et de simple à préparer pour l’apéro? La solution : des wraps au morbier et au jambon cru ! Le morbier c’est ce fromage bien fruité avec une ligne cendrée au milieu. Dans une quiche c’est délicieux et pour changer de la raclette avec des pommes de terre et de la charcuterie c’est parfait ! Qu’est-ce qu’il te faut? un paquet de…
Samedi quand je suis rentrée dans la cuisine, après m’être absentée la matinée, j’ai compris pourquoi Stéphanie de Monaco avait écrit la chanson « Comme un ouragan ». Les hommes avaient préparé un gâteau et pas la peine de le regarder pour savoir qu’il était au chocolat…ils avaient laissé des indices de partout ! Voilà en gros à quoi ressemblait la cuisine sans les saletés qui n’existent pas chez Playmobil Mais je dois l’admettre, ce cake se révéla à la dégustation, une…
Quand une accro au chocolat apprend que le pâtissier lyonnais, Sébastien Bouillet, dont elle admire le talent et la créativité ouvre une boutique dédiée au chocolat dans son quartier, que fait-elle? Elle y court bien entendu dès le jour de son ouverture et elle rentre sans plus tarder ! au premier pas, je tombe en pâmoison devant le mur de chocolat je me retourne et découvre le robinet des délices au dessus de ma tête, des…
Mon enthousiasme me perdra. A l’idée de la fin de la saison des mirabelles, j’ai acheté deux grosses barquettes mais à la maison seules Miss Zen et moi piochons dedans et la mirabelle est au fruit ce que les dragées fuca sont aux médicaments. Alors j’ai vite cherché une recette facile et rapide pouvant être réalisée avec un enfant (c’est devenu une habitude, le chérubin tous les mercredis met la main à la pâte et réclame son créneau atelier de…
Ouh la la mais qu’est ce que c’est que cette petite mine? ne dis rien… toi tu as besoin de ta dose de chocolat alors aujourd’hui je te propose une recette de brownie super croustillant glané sur le blog Beau à la louche qui déchire ! Qu’est-ce qu’il te faut ? 200 g de chocolat noir; 125g d’amandes effilées; 100g de beurre; 100g de sucre roux; (dans la vraie version c’est un sucre non raffiné qu’on trouve seulement en épicerie…
Et si on faisait comme si la rentrée c’était pas aujourd’hui ? et si on prolongeait encore un peu l’été et les vacances avec une recette de crème brûlée aux trois pêches ! Qu’est ce qu’il te faut? (proportions pour 6 ramequins)3 pêches (une blanche, une jaune, une rouge de vigne) bien mûres; 6 jaunes d’œufs; 120g de sucre; 60cl de crème liquide; 1 cuillère à soupe d’amandes émondées; 1 gousse de vanille; cassonade Et maintenant qu’est ce que tu…