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Glace mangue & passion, sauce chocolat au lait

Alerte canicule, on a voulu de la chaleur, nous voilà exaucés ! comme tous les étés, je rêve d’habiter au bord de la mer pour bénéficier d’un peu d’air marin au moins et le rythme des desserts préparés au four ralenti, sinon c’est sauna garanti en cuisine. Je cherchais donc une idée rafraîchissante mais avec du goût et après avoir consulté un ami qui se reconnaitra (voici donc la glace Loulou ), je me suis décidée pour une glace mangue…

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