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dessert aux fruits; noix; recette facile

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Gâteau aux poires et aux noix

Vous en avez un peu marre des pommes, des poires et des mandarines ? Un peu de patience, de nouveaux fruits vont arriver sur les étals (j’attends encore sagement pour acheter des fraises, surtout quand je vois leur tête). Heureusement la pâtisserie à partir d’un même ingrédient permet d’imaginer plein de desserts différents. Je crois bien que je n’avais jamais préparé de gâteau en mariant les poires et les noix, c’est chose faite ! C’est le genre de gâteau parfait…

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