Brownie chocolat blanc framboises

Pour accueillir l'enfant prodige de son retour de classe verte, j'avais prévu de lui préparer un dessert maison avec des framboises. Sauf que ce qui était initialement prévu n'était tout simplement pas mangeable (#lescoulissesdublog #laperfectioncestpasici) et que je m'en suis rendue compte très peu de temps avant d'aller chercher à la sortie du car le ...

Des sucettes coeur de brownie avec MaYummyBox

Ce week-end j'avais prévu de tester MaYummybox avec les enfants mais comme souvent ici, les choses ne se sont pas déroulées comme prévu. Ma fille s'est réveillée avec une forte fièvre suite à un vaccin la veille et impossible de remettre la main sur la fiche recette présente dans la box (un jour vous oublierez ...

Brownie ultra chewy aux perles craquantes dulcey

Retour aux grands classiques de la pâtisserie américaine aujourd'hui avec une recette de brownie qui - ça va faire ultra prétentieux mais rassurez vous le melon ce n'est pas pour tout de suite- frôle la perfection. En tous cas, il répond à tous les critères d'un brownie tel que je l'imagine : ultra chewy (désolée ...

Brownie cheesecake

Dans la série des gâteaux que je voulais essayer depuis longtemps (et la liste est forcément très très très longue), j'ai nommé le mi-brownie mi-cheesecake, appelé aussi brownies marbrés et qui est un mélange de deux spécialités américaines. C'est très rapide à préparer (un quart d'heure), à priori ça plait autant aux adultes qu'aux enfants ...

Brownie 3 chocolats

L'un veut un brownie qui croque, l'autre un gâteau au chocolat fondant mais pas avec des noix à l'intérieur parce que les noix elle aime ça mais pas dans les desserts... faites des gosses qu'ils disaient ...bref voilà comment sur la table du goûter (ou du petit déjeuner c'est vous qui voyez) a atterri un ...