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juillet 2015

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Parfois il n’y a pas besoin d’aller très loin pour se sentir dépaysée, preuve en est la belle ville d’Annecy à 1h30 de Lyon dont on peut difficilement ne pas tomber sous le charme et qui offre aussi bien aux sportifs (je vous laisse creuser le sujet) qu’aux gourmands et aux doux rêveurs (présente) de quoi passer au moins un bon week-end (en trouvant un hébergement via Hundredrooms) si ce n’est plus. Comme j’ai déjà eu l’occasion de partager des…

Après avoir réalisé mon biscuit roulé pavlova aux fruits rouges, il me restait des jaunes d’œuf et comme il faisait alors chaud en cuisine, j’ai décidé de préparer une crème anglaise comme base de glace à la vanille puis j’ai ajouté quelques copeaux de chocolat pour servir une crème glacée façon stracciatella (la vraie recette ne comporte pas d’oeufs pour les puristes qui ne supportent pas qu’on touche aux classiques )). Je vous conseille de la déguster juste quand la…

Par le plus grand des hasards, on m’a désigné pour participer à la radio de l’été des blogueurs et pour partager dans un billet quel était mon tube de l’été 2015. Je crains tout de suite de faire du hors sujet parce que ma nature ne me porte pas vers des musiques à danser (même si j’en écoute quand j’arrête d’être rasoir )) encore moins vers des chansons gaies et enjouées. J’ai un tel goût des mots que ce qui…

Contrairement aux apparences je ne suis pas en vacances mais comme je rechigne à mettre mes enfants au centre aéré tous les jours (ils y vont quand même certains jours en râlant le matin et en général sont très contents de leur journée quand je vais les chercher) ou les laisser toute la journée devant la télé, j’essaie de jongler entre mes missions en tant que freelance et des plages où j’essaie d’être disponible pour eux …alors cette semaine on…

La dernière fois que je vous ai parlé lecture sur le blog c’était pour vous présenter ma pile de livres à lire pour l’été 2015. Depuis j’ai fini les romans en cours au début du mois et j’ai commencé à piocher dans ma PAL. On peut dire que c’était une bonne pioche car sur mes 4 dernières lectures, 3 sont de vrais coups de cœur. Les intéressants : un récit nostalgique sur plus de 30 ans On peut dire que…

En ce moment, vu la chaleur dans ma cuisine, ce n’est pas très agréable de pâtisser. Pourtant quand j’ai commencé à feuilleter Journal d’une Food Styliste de Linda Lomelino, j’ai tout de suite eu envie de mettre la main à la pâte tant les photos sont appétissantes et les propositions gourmandes. Le livre mérite d’ailleurs que je vous en reparle plus longuement, je le ferai dans un autre article. C’est ma fille qui a choisi le biscuit pavlova, probablement parce…