La tarte aux mirabelles c’est une sorte de rituel qui sent la presque fin de l’été et la rentrée prochaine. Comme elle revient chaque année et que je n’aime pas préparer plusieurs fois le même dessert, j’ai tenté une version de tarte aux mirabelles à la crème d’amandes avec une pâte sablée sans gluten et à la farine de châtaignes. Ingrédients pour une tarte aux mirabelles et à la crème d’amandes Pour la pâte sablée à la châtaigne (pour deux…
Après avoir lu le titre de cet article, vous vous êtes peut-être imaginé à bord d’un Boeing 777 alors qu’on venait de vous servir un dessert qui portait le nom de gâteau 777 …redescendez sur terre, si ce gâteau 777 aux pommes est appelé ainsi c’est parce que dans sa composition entrent 7 cuillères à soupe de 3 ingrédients différents. C’est le genre de gâteaux de grand-mère, simple et réconfortant, parfait pour le goûter ou pourquoi pas le matin au…