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Megève

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Je suis une fille très prévoyante. Je ne me déplace jamais dans un endroit que je ne connais pas sans me renseigner sur les bonnes adresses… gourmandes. Quelle déception en arrivant à Megève de constater que le chocolatier que j’avais repéré était fermé. Heureusement je suis quand même passée ce jour là devant deux pâtisseries aux vitrines alléchantes et une boutique de souvenirs gourmands réunissant l’essentiel des spécialités locales  (et j’ai testé le bistrot d’Emmanuel Renault): Le Megevan, un macaron…

Si on m’avait dit il y a 5 ans, un jour tu passeras une journée à Megève, j’aurais ri…ou j’aurais pensé à une émission présentée par Bernard de la Villardières avec une intro du style « Megève, paradis des milliardaires et des nouveaux riches venus d’Europe de l’Est..Megève, station de montagne, où le soir venu, le champagne coule à flots ». Je m’attendais à un St Tropez version altitude ou à un place Vendôme géant et j’ai découvert un village qui a…

Il y a des heureux hasards ou des hasards heureux…peu de temps avant que mon week-end pour Cordon se profile (le village balcon sur le Mont Blanc dont j’ai déjà parlé), j’ai lu un portrait dans Libération d’Emmanuel Renault, chef cuisinier qui a eu en mars dernier 3 étoiles pour son restaurant Les flocons de sel. Sa cuisine telle qu’elle est décrite me plait, l’homme a l’air sympathique, pas bégueule et en surfant un peu je découvre qu’il a aussi…