A l’heure du déjeuner, pour manger léger (mais sans crier famine deux heures après), rapide mais équilibré, autre chose qu’une quiche ou qu’un sandwich (oui j’en demande beaucoup), les adresses sur le plateau de la Croix Rousse ne sont pas légion. Quand j’ai su que Marza Food (Marza, réunion des deux premières syllabes des noms de famille de Delphine et Bouchra) qui a fait ses armes à la Commune, s’installait à deux pas de chez moi, j’étais joie. En découvrant…