Mama corsica

Après l’Italie et la grosse pomme, aujourd’hui retour en France dont je connais bien certains coins et très peu d’autres (Jean-Pierre Pernault sort de ce corps)…c’est en Corse que j’aimerais m’envoler … ma seule expérience corse est gustative, un restaurant parisien dans le Marais qui servait du capri fondant et…