Tag

trish deseine

Browsing

Attention ce blog est en mode mamie ce samedi mais chaque soir c’est vrai je ne peux pas me passer d’une boisson chaude. C’est lui qui œuvre en cuisine, met la bouilloire à chauffer, sors les mugs du placard, les pose sur la table basse ou sur la table de chevet de la chambre, choisit l’infusion qui me plait (si j’ai l’impression de boire de l’eau je râle, la verveine ne passera pas par moi) ou du thé vert parfois… quand il fait froid, ça réchauffe, quand il fait chaud ça désaltère bref vive la tisane ! (qui a du goût …c’est pas automatique mais ça arrive)

Bon pour tout avouer, il y a souvent un carré de chocolat pour accompagner ..mais je parie que tu t’en doutais )

Ce week-end, pour les participantes au rendez vous Dans ma cuisine le nouveau livre de Trish Deseine, Caramel crémeux, croquant, fondant est à gagner …à l’intérieur 30 recettes au caramel au beurré salé, miam !

Pour participer, publie un billet sur ton blog durant ce week-end en finissant la phrase Dans ma cuisine…Après tirage au sort parmi les participations, la gagnante (ou le gagnant sait-on jamais) sera annoncée samedi prochain.

Dans leur cuisine :

le thermomix de Kitty et sa compote de prunes à l’angélique

le gâteau breton de Croquemiam

des livres de cuisine chez Mlle Vermo

un magnet made in Bordeaux d’Anne-Laure T

du fromage chez l’Instinct des thés

la ratte du touquet chez Andaf

une pizza chez Poupouce, Doudou and Co

des cupcakes de réception chez Yoko

le dernier roman d’Harlan Coben chez Virginie B

une cuisine accueillante, celle de Fais belle la casa

des filles chez Sur un arbre perché

de la mousse au chocolat pour les Petites Canailles

l’homme de Chocololita (et un tiramisu aux fruits rouges)

des anti-sèches bonnes manières chez Lucky Sophie

Et toi, with or without tisane?

 

J’ai au moins deux points communs avec Trish Deseine :   d’abord quand elle déclare « Je veux encore du chocolat » et « I love cake » je ne peux qu’être d’accord avec elle et puis quand je regarde la couverture de son livre, je craque totalement pour son coeur gourmand.

I love cake n’est pas particulièrement récent mais comme j’adore les desserts anglais et que je prépare rarement deux fois de suite le même gâteau, je n’ai pas regretté mon choix.

Le livre est classé en chapitres : tranches de cake (depuis le temps que j’ai envie d’essayer le carrot cake, maintenant j’ai une recette), natural born tartes, gorgeous chocolat (pour lequel j’ai un sérieux penchant forcément), my sweet world, cookies petits carrés et wow (une rubrique avec des gâteaux qui font beaucoup d’effet sans être hors de portée).

Petite sélection de ce que je vais envie de préparer dans ma cuisine :

Ce que j’apprécie dans ce livre est la simplicité des recettes sans ingrédient compliqué à trouver ou de matériel de pâtisserie trop professionnel. Les photos sont belles mais le résultat parait accessible contrairement à certains clichés superbes mais qui ont un côté décourageant par leur perfection.

Et toi, les desserts anglais tu aimes ça ?

(ceci est ma participation aux mercredis gourmands d‘Anne-Laure T)

Pin It