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thé à la menthe

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Thé à la menthe et gâteaux marocains à la pâte d’amande

Les mots thé à la menthe prononcés à la suite sont indissociablement liés dans mon esprit à cette boisson brûlante servie dans des petits verres transparents et à motifs dorés dans la cour du salon de thé de la mosquée de Paris où j’aimais retrouver mon amoureux au début de notre histoire. Je me revois attendant devant les grilles du jardin des plantes que j’avais traversé auparavant puis choisir une des petites tables avec l’impression d’être ailleurs sitôt la porte…

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