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L’avenir est il au snacking sucré ?

En voilà de la question sérieuse pour un lundi matin en tous cas c’est ce que je me suis demandée après avoir vu l’exposition Danger de mordre, streetfood exhibition au Sirha puis après avoir entendu que dans le cadre de la pré finale France du World Chocolate Master, une nouvelle épreuve était imposée aux candidats, imaginer un snacking à base de chocolat. Certains pâtissiers ont ouvert la voie : je pense en particulier aux fées pâtissières et leurs pâtisseries-bouchées, aux…

Je déclare ouverte la 1ere cérémonie des Césars…du chocolat

Ce soir il y a de fortes chances que je sois devant mon écran en train de regarder si The Artist rafle tout, si Cluzet et Sy remportent une récompense ou que je sois en train de railler/m’extasier sur les tenues des uns et des autres. Les Césars c’est un peu comme Top Chef : c’est parfois très ennuyeux mais je ne peux pas m’empêcher d’être au rendez-vous. Je voudrais juste qu’on propose une substance licite ou illicite au gratin…

Une pause tendresse (gourmandises à gagner !)

Un peu plus d’une semaine que je suis rentrée de vacances et déjà je sens comme un léger coup de mou, un petit abattement à l’idée des photos, paire de chaussons, cahier, inscription au relais assistante maternelle, changement de sécurité sociale, activités extra-scolaires à trouver (ou pas selon emploi du temps), rendez-vous chez le pédiatre, anniversaires à préparer…je me demande si je serais pas en léger déficit de fer et de magnésium ? Ah tiens si je glissais dans le…

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