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recette; goûter; gâteau; dessert au chocolat

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Marbré au gianduja

Que faire quand il reste un fond de pâte à tartiner au gianduja dans un pot ? (à part la manger à la petite cuillère)). Je l’ai déjà utilisé dans une brioche roulée (c’est délicieux !) et cette fois j’ai décidé d’aromatiser une pâte à gâteau avec. Cela faisait longtemps que je n’avais pas préparé de marbré (je n’ai pas encore osé les recettes de chefs avec 6 jaunes d’oeuf !), voilà comment le cake marbré au gianduja est arrivé…

Gâteau mi-cuit au chocolat

Attention ce mi-cuit au chocolat peut provoquer des palpitations, une hyper salivation et une envie pressante de le préparer sans plus attendre. Cela tombe bien il ne nécessite que des ingrédients de base et simples à trouver (préférez si possible du bon chocolat à pâtisser), un temps de préparation très court ainsi qu’un temps de cuisson réduit. Ce mi-cuit au chocolat sera parfait pour le gâteau du dimanche (avec un effet anti coup de blues du dimanche soir assuré) ou…

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