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hotel la villa

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Je ne sais pas si cela t’arrive souvent de passer la nuit dans un hôtel 5 étoiles, moi c’était (presque) la première fois .j’écris presque car j’ai eu la chance de dormir pendant une semaine à l‘Hôtel des Thermes de St Malo lorsque j’avais testé une cure maman-bébé et côté confort et cadre c’était vraiment le top.

Toujours est-il que j’ai vécu ce moment comme une seconde première fois. Les chambres étaient très belles, spacieuses (et les lits incroyablement confortables..depuis mon retour, je rêve d’avoir un matelas aussi parfait à la maison), les prestations proposées par l’hôtel étaient du genre grand standing mais ce que je retiendrais par dessus-tout c’est cet incroyable cadre.

A peine sortie du mini-bus, quelqu’un est venu chercher ma valise et me l’a porté jusque dans la chambre….j’ai été alors jusqu’à la porte fenêtre donnant sur le jardin (on était au rez-de-chaussée) et je suis restée bouche bée devant la vue et ce ciel nimbée de rose en horizon.

J’ai profité des derniers moments de luminosité pour prendre quelques photos de l’hôtel …enfin je l’ai plutôt mitraillé cet endroit histoire de dire « j’y étais, non je n’ai pas rêvé »

Après j’ai fini pour ôter l’appareil photo autour de mon cou pour mettre un maillot de bain et un peignoir direction le spa

Il ne faisait pas jour comme sur la photo ci-dessous (photo prise le lendemain matin) même si en Corse j’ai eu l’impression de vivre plusieurs journées dans une seule. Après avoir testé tous les jets d’eau intérieurs de la piscine (sur le dos, la plante des pieds, les jambes, le ventre…n’en jetez plus !), je me suis retrouvée avec la Team Sue Ellen au hammam avec l’idée de transpirer l’excédent de charcuterie corse…d’autant plus qu’un repas gastronomique nous attendait dans le restaurant de la Villa…

Après une longue et délassante douche (pas assez de temps pour un bain ou la dure vie des blogueurs), je me suis installée à l’une des tables d’un des salons du restaurant…la pièce était éclairée de façon intimiste et je ne me suis pas rendue compte que mes photos prises pendant le repas en pâtissaient …je les ai mise en ligne tout de même pour partager jusqu’au bout cette soirée peu ordinaire

velouté de potiron sathé et huile d’olive…vraiment excellent

escalope de foie gras de canard poêlée, purée d’artichaut à l’huile de noisette …j’avoue que je ne raffole pas du foie gras chaud  j’ai donc préféré la purée (damned ! )

Pavé de maigre cuit sur peau, fricassée de légumes du moment (on a été 3 sur 5 à avoir compris magret au lieu de maigre..tu aurais vu notre tête en voyant arrivée l’assiette…c’est la représentante de l’Office du Tourisme de Calvi qui était à notre table qui a du se marrer intérieurement)

le meilleur pour l’indécrottable bec sucré que je suis, un dôme crémeux au chocolat lacté, coeur crémeux passion, croquant chocolat noir et sorbet aux parfums des îles

Et le lendemain matin, après une nuit dans un lit tellement confortable (je sais je l’ai déjà écrit mais je ne m’en remets pas, ce matelas était fait pour moi, j’aurais du l’emporter), la vue, le ciel bleu, le soleil, tout était encore bien là derrière les rideaux…c’était bien la réalité.

C’est avec cette vue fabuleuse que j’ai pris un petit déjeuner de princesse…jus d’orange pressé, fruits frais, délicieux petits gâteaux ou viennoiseries, petits pots de miel de Corse …et dire que la veille en sortant de table, je m’étais dit « demain c’est diète« .

Après un dernier coup d’œil à la piscine et aux montagnes qui semblaient la bordaient, j’ai fini de ranger ma valise …Calvi nous attendait …

 Adresse de rêve :

♥♥ Hotel La Villa*****, Chemin de Notre Dame de la Serra – 20260 Calvi
site internet : http://www.hotel-lavilla.com/

Alors comment as-tu trouvé cet endroit ?

(séjour organisé par Corsica Ferries)

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