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Qui n’a jamais visité les Halles de Lyon, n’est pas lyonnais et j’ai réparé cette lacune la semaine dernière car je n’avais pas eu l’occasion de revenir aux Halles de Lyon depuis leur rénovation. Le hasard veut que j’ai mis le pied dans ce haut lieu gastronomique à l’heure du déjeuner, les effluves des cuisines m’ont donc chatouillé les narines dès la première allée. Ma mission, si je l’acceptais, consistait à ressortir sans sac ou achat. J’avais un rendez vous professionnel dans la foulée et débarquer avec un saucisson ou l’odeur d’un Saint Marcellin auraient manqué un peu de sérieux.

J’ai été surprise par le nombre de petits restaurants où l’on peut déjeuner à commencer par le Bellota-Bellota dont l’ardoise annonçant un sandwich Pata Negra semblait clignoter.

Plus traditionnellement, on peut déguster des huitres, des truffes ou s’attabler dans un bouchon.

J’ai craqué pour cet endroit où l’ont peut s’assoir entre deux courses pour boire un thé Mariages frères..malheureusement c’était fermé …

J’ai découvert que Bahadourian proposait un espace pour se restaurer avant d’aller me balader dans ses rayons épices et produits du monde..

Je me suis promenée parmi les fromagers, poissonniers, bouchers, charcutiers, traiteurs …pour remplir son panier, il n’y a que l’embarras du choix (et le cri du porte-monnaie) :

Ah la mère Richard ! une véritable institution lyonnaise, la meilleure fromagerie déclareront certains….son Saint Marcellin avec du bon pain et un verre de vin a un goût de paradis sur terre. J’ai déjà eu l’occasion de goûter ses yaourts et ils sont délicieux aussi.

Les amateurs de charcuterie pourront repartir avec de la Rosette, du Jésus (tu sais ce saucisson emballé dans un filet qui m’évoque les slips jetables que tu emportes dans ton sac de maternité) …

..ou encore avec des gratons (non ce ne sont pas de chouchoux)

Ne jamais déclarer que tu n’aimes pas les quenelles si tu n’as jamais goûté celle de Giraudet car elles n’ont tout simplement rien à voir avec les autres (et surtout pas celles en boîte de conserve, horreur !). Ni pâteuses, ni compactes, elles doublent de volume en cuisson et nappées de sauce tomate ou nantua puis passées au four, c’est un régal !

A ce stade de la visite, les sablés aux pralines de la Maison Jocteur auraient pu m’être fatales mais j’ai résisté..

J’ai demandé à une habituée qui louchait sur les gâteaux du pâtissier Sève lesquels étaient ses préférés…elle a commencé par m’en désigner un seul, puis un autre, puis encore un …dans ma ligne de mire j’ai repéré le Mont d’Or au palmarès de mes dix envies sucrées mais malgré ça j’ai poursuivi ma route

Même au milieu des dragées (pourquoi ne mange-t-on des dragées que pour les mariages, communion, baptême? ) et des choco mac du chocolatier Richart, je suis restée très digne …

Ces halles, marché couvert m’ont rappelé celui de la Boqueria à Barcelone, celui de San Miguel à Madrid, les halles aux poissons de Bretagne et tout récemment celles d’Avignon. Chacune de celles-ci ont leur ambiance particulière et si un jour tu passes quelques jours à Lyon, je te conseille une étape aux Halles de Lyon Paul Bocuse pour mettre dans ta valise quelques spécialités à offrir ou à déguster de retour chez toi.

Et toi, des halles sympas dans ton coin ?

Peut-être que me désigner comme une accro du shopping est exagéré car si j’adore magasiner comme disent les québecois, découvrir de nouvelles boutiques, passer du temps devant les vitrines, mon budget étant riquiqui, je suis dans ce domaine extrêmement raisonnable.

Faire du lèche-vitrine est un de tes petits plaisirs ? tu trouveras sûrement ton bonheur à Aigues Mortes, si tenté que tu t’écartes de la rue principale. Les ruelles fourmillent d’échoppes de décoration, bijoux fantaisie, créateurs mais aussi de galeries d’art.

petit clin d’œil pour Virginie B.

Les devantures et les terrasses des restaurants ont tout autant de charme mais je n’ai pas été jusqu’à tester l’assiette cette fois-ci…

 Je te conseille de te promener dans la ville fortifiée le matin pas trop tard pour éviter la chaleur et les bouchons sur la route du Grau du Roi en reprenant la route qui longe la Camargue et les salins. Si tu es matinal(e), tu auras peut-être même la chance d’assister à un vol de flamands roses.



Et toi, accro au shopping?

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