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Bon en vrai j’ai un tout petit plus, j’ai même changé de dizaine l’an dernier mais on m’a appelé récemment Mademoiselle (bon ok le gars en question était légèrement imbibé…et il voulait de l’argent mais ça compte quand même non ? )).

En fait je viens de réaliser que cette année mon blog allait avoir 10 ans. Quand exactement je ne sais pas trop, je me souviens juste d’avoir commencé à écrire lorsque j’étais enceinte de mon fils (qui aura 10 ans cet été, il y en a deux qui suivent ).

N’ayez crainte je ne vais pas me lancer dans une rétrospective sur 10 ans (ça pourrait vite ressembler à une soirée diapos), c’était juste l’occasion de remarquer que pendant tout ce temps le blog s’est franchement « calorisé » « sucré » et que rien qu’en 2015, il a été l’occasion de partager quelques recettes anglo-saxonnes (angel cake, cheesecakes, apple pie, pop tart)….

gourmandises 2015 collage

…des recettes de desserts classiques plus ou moins faciles (fraisier, tarte marron-cassis, gâteau de Savoie, marbré, far breton)

gourmandises 2015 collage bis

bien-sûr pas mal de douceurs autour du chocolat (cake ultra fondant, gâteau au lait ribot, madeleines, cookies, tarte soleil, brownie)

gourmandises 2015 collage 3

…des moments rêvés comme le café gourmand organisé par Nespresso et avec Yann Couvreur et le tea time du Plaza Athénée

collage moment gourmand

En 10 ans, la rubrique « Voyages voyages » s’est pas mal étoffée. En 2015 grâce au blog, j’ai pu découvrir Gand et la fête des Lumières, la Bourgogne sous un angle gastronomique le temps d’un week-end. L’année a aussi été parsemée d’escapades à Etretat, Annecy, Turin, en Camargue et à Vannes et dans le golfe du Morbihan (il me reste d’ailleurs quelques billets à écrire !).

voyage collage 2015motif séparation

vacances 2015motif séparation

bretagne 2015motif séparation

vacances 2015 bis

J’ai moins parlé de Lyon cette année je crois mais je continue de publier des clichés de cette ville que j’aime tous les jours un peu plus sur Instagram, j’ai moins parlé aussi de choses perso (à part vous dire que je suis pas mal complexée et pleine de contradictions, je vous ai tout dit non ?) et presque plus de mes enfants (souhait de respecter, « contrôler » leur identité numérique après avoir pas mal réfléchi à la question).

De 2015, je retiendrai plein de choses qui ne sont pas en photos et aussi la découverte du Musée des Confluences, la fête des Roses, les nouvelles adresses sympas à tester (j’essaie d’écrire régulièrement des avis dessus sur yelp lyon) , le Vice Versa hôtel où j’ai eu la chance de passer une nuit (encore une fois grâce au blog).

collage lyon

C’est un best of, pas un bilan. En 10 ans, il y a eu pas mal de doutes, des questionnements, des hauts et des bas et en 2015, plus d’inquiétude, de tristesse, de colère que les autres années. L’envie d’écrire et d’échanger, elle, est toujours bien présente alors même si on nous annonce la mort des blogs depuis longtemps, je ferai de la résistance.

Et pour 2016 ? Je vous souhaite une année croquante, craquante et gourmande comme dirait Cyril mais surtout d’avoir plein de rêves, à réaliser, irréalisables dans la tête parce que souvent c’est ça qui permet d’avancer.

crédit photo de Une : Soledad Bravi

[typography font= »Josefin Slab » size= »12″ size_format= »px »]1-Croustillant poires-chocolat réalisé pour le réveillon de Noël 2-Palet d’or version géante signé Bernachon 3- Donuts nappage chocolat d’Hello Brooklyn
4- Madeleines au chocolat blanc home made- 5 Cookies tonka chocolat noir fait maison 6- Rouge à lèvres chocolat de Sébastien Bouillet
7-Brownies ultra fondant 8-Matcha à croquer du Palais des thés 9-Cake ultra moelleux chocolat orange[/typography]

 

Si votre estomac crie stop, si vous avez un peu/beaucoup abusé pendant les fêtes de Noël, il est possible que vous ne supportiez pas la vue de ces photos mais pour le dernier rendez vous Dans ma cuisine de l’année 2012, un best of chocolaté m’a semblé incontournable. J’ai constaté d’ailleurs en composant cette mosaïque et en recherchant dans mes dossiers gourmands que bien qu’accro au chocolat, je prépare beaucoup de desserts sans cet ingrédient. Plus encore quand je teste des pâtisseries mon choix se porte vers d’autres saveurs. Peut-être que finalement c’est en tablette que je préfère le chocolat (quoique mon pinterest dit le contraire)).

Je profite de cette fin d’année pour remercier toutes celles (j’aurais aimé dire « et ceux » mais les hommes ne s’aventurent pas dans ma cuisine, dommage)) qui ont participé régulièrement ou ponctuellement à ce rendez vous gourmand qui devrait se poursuivre en 2013.

Pour l’occasion, je vous propose de gagner le best of de Philippe Conticini :

Alors n’hésitez pas à participer en postant votre dessert de Noël (ou entrée, ou plat, ou bonne bouteille je ne suis pas sectaire) par exemple jusqu’à dimanche soir minuit. La gagnante (ou le gagnant, sait-on jamais) sera mise en ligne en édit de ce billet après tirage au sort parmi les participations.

Et vous dans votre cuisine, y a t-il eu du chocolat en 2012 ?

Dans la cuisine de l’Instinct des thés, des moutardes très originales mais aussi des saveurs et des couleurs

Dans la cuisine des Petites Canailles, des cadeaux de table

Dans la cuisine d’Anaïs, une bûche avec insert (avec recette dans ma BAL)

Edit du 11 janvier : Anaïs est la gagnante du best of !

Et ça continue encore et encore, après la première partie de l’année,  voici la suite de 2012 mois par mois en images en prenant le parti de ne garder que ce que j’ai pu illustrer par des photos personnelles (et même si j’ai toujours mon appareil avec moi, certaines choses passent à la trappe).

[typography font= »Josefin Slab » size= »26″ size_format= »px » color= »#e36464″]▲Juillet 2012▲[/typography]

L’été prend ses quartiers à Confluence avec une manifestation Le temps des cerises où marché de producteurs, animations pour enfants et concerts donnent un air de fête à cet endroit. Je travaille le temps d’une mission dans une agence de presse en tant que rédactrice web et pour mettre des vacances dans le quotidien rien de tel qu’une croisière sur la Saône un dimanche après-midi, un thé glacé chez Guillemette ou un week-end à Montélimar pour retrouver les cousins lors la fête du nougat.

[typography font= »Josefin Slab » size= »26″ size_format= »px » color= »#e36464″]▲Août 2012▲[/typography]

Début Août le chérubin (qui devient trop grand pour que je l’appelle comme ça mais je n’ai pas trouvé d’autre surnom pour le moment ) souffle ses 6 bougies et  Miss Zen laisse son lit de bébé pour un lit de grande. On cherche la fraîcheur au parc de la Tête d’Or le temps de l’exposition Rouge ou à l’ile barbe (et à cette occasion on découvre aussi la boulangerie du docteur Jocteur connue pour ses pralines ).

A la mi-août, direction Port Camargue pour quelques jours de pâtés de sable, feux d’artifice et premier essai de pêche à la ligne avec le papi suivi d’un mini séjour à Aix les Bains et au bord du lac du Bourget.

[typography font= »Josefin Slab » size= »26″ size_format= »px » color= »#e36464″]▲Septembre 2012▲[/typography]

Miss Zen a un gâteau tout rose pour ses 3 ans, elle rentre en maternelle et son frère au CP ! Septembre rime avec petit déjeuner livré à la maison, anniversaires groupés fêtés à Paris, l’occasion de revoir un ami et de passer l’après-midi ensemble entre tea time gourmand et balade dans le Marais. Je suis également invitée par la maison Valrhona pour la pose de la première pierre de la cité du Chocolat et je vis une journée très chocolatée.

[typography font= »Josefin Slab » size= »26″ size_format= »px » color= »#e36464″]▲Octobre 2012▲[/typography]

En octobre, je retrouve quelques blogueurs à Villeneuve-les-Avignon pour une soirée autour d’un verre gourmand. Le temps est encore très doux et agréable et je ne peux même pas prétexter le froid pour écourter les sorties au square. Le premier salon du Cake design a lieu à Lyon et même si je ne suis pas très branchée pâte à sucre, c’est l’occasion de découvrir un univers que je ne connais pas. La conférence de presse sur le salon du Chocolat permet de patienter jusqu’à la date d’ouverture.

Je pars quelques jours en Drôme provençale lors d’un périple gourmand pendant lequel je dors dans une ancienne cure, goûte à une fabuleuse omelette aux truffes, cuisine en compagnie des blogueuses culinaires (moi je joue le rôle de la gourmande )), visite plusieurs caves, découvre la cuisine aux fleurs et aux herbes et me réveille dans un cadre exceptionnel .

[typography font= »Josefin Slab » size= »26″ size_format= »px » color= »#e36464″]▲Novembre 2012▲[/typography]

Pas d’automne lyonnais sans fête des feuilles qui permet de voir le parc de la tête d’or et ses sous-bois sous un autre visage ni Salon du Chocolat avec son défilé de robes à croquer, ses démonstrations culinaires et ses artisans. En novembre je participe en tant que jury au concours amateur du meilleur macaron lyonnais remporté par un terrible macaron tatin. Un lundi, en me baladant dans le Vieux Lyon, je tombe sur le tournage d’un film sur la résistance et j’ai vraiment l’impression de ne plus être en 2012.

 [typography font= »Josefin Slab » size= »26″ size_format= »px » color= »#e36464″]▲Décembre 2012▲[/typography]

Je découvre l’Azium Spa à Confluence en compagnie de quelques blogueuses : cocktail de jus de fruits frais, peignoir et chaussons fournis, massage des mains (encore !), lit hydromassant (super relaxant, il faut vraiment essayer !), douche sensorielle, hammam…tout cela me donne envie de prendre plus soin de moi que je n’ai pu le faire cette année.

Décembre est bien entendu marqué par la Fête des Lumières. Grâce à Yelp, je mets les pieds dans la librairie Datta un samedi après-midi où ont lieu des animations proposées par le magazine Georges (que je conseille vivement à partir de 7 ans) et tombe en pâmoison devant les carnets de la boutique. Je participe à mon premier hang out, sorte de visio conférence, spécial marrons glacés en compagnie d’autres gourmands. Le père Noël n’oublie pas de gâter les enfants (et le chérubin y croit encore une année de plus malgré les phrases prononcées par certains copains) et dès le lendemain il faut tester le landau, les coffrets de magie et autres jouets.

Voilà, je crois que je peux maintenant tourner la page sur 2012 en espérant que 2013 sera aussi riche en rencontres et découvertes !

Et vous, si vous deviez garder une seule chose de 2012…?

De Juillet à décembre 2010, quelques images pour résumer cette seconde partie de l’année…

Juillet

des sorties, des sorties, encore des sorties

l’exposition des frères Bram et Geer van Velde au musée des Beaux Arts de Lyon

les dernières vacances à Carro

la Venise du Sud

les 4 ans du chérubin

Septembre

une semaine en Corse

le bonheur est aussi dans l’assiette là-bas

les 1 an de Miss Zen

le défilé tout rose de la biennale de la danse


une journée à Avignon

avec comme guide Virginie B

Octobre

la ferme aux crocodiles à Pierrelatte

les séances de kiné de Miss Zen qui ne se décide pas pour la station debout

mon nouveau blog !


Novembre

la vogue des marrons


3 jours à Madrid en amoureux

la fête des feuilles

Décembre

la fête des lumières


de la neige


l’avant Noël


la varicelle de Miss Zen


Mais aussi une nouvelle nounou (une perle cette fois !), plusieurs rencontres entre blogueuses,  une envie d’aller voir ailleurs professionnellement toujours en suspens et des jours qui défilent sans qu’on s’en aperçoive…

Et pour toi, un évènement personnel marquant dans cette seconde partie de l’année 2010?

La télévision chaque fin d’année nous sert ses fameux bêtisiers avec des images non inédites vues et revues depuis 10 ans…et sur la toile, ce sont les best-of qui fleurissent… je vais m’en tenir à quelques photos, pour les billets si jamais tu as loupé quelque chose va à la rubrique « archives » 🙂

Janvier

l’année 2010 aura commencé et fini sous la neige et les parents très organisés que nous sommes n’avons toujours pas acheté de petite luge pour les enfants

le musée de la miniature et des décors de cinéma…

une idée de sortie pour dimanche froid


Février

plutôt que de partir au ski, je pars à St Malo

à l’hôtel des Thermes avec vue sur la mer

intérieur belle époque

pour une cure maman-bébé 4 étoiles

le début aussi d’une belle amitié entre elle et moi

Mars

le carnaval et son chevalier à feuilles

Miss Zen me regarde reprendre le chemin du travail


Avril

la chasse aux œufs de Pâques

l’exposition Ben au musée d’art contemporain de Lyon

un week-end à Dijon en amoureux

avec dîner gastronomique chez Stéphane Debord

et une ballade dans les vignobles à la découverte des vins de Bourgogne

je retombe en adolescence grâce à Ramon

Mai

deux jours dans la Drôme

le village désert de Mirmande un jour de grand mistral

Palais des bonbons

Juin

Un nouveau quartier sort de terre à Lyon : les confluences

une inauguration qui prend un air de vacances

Mais aussi des coups de coeur gourmands, ciné ou livres, des concours, une semaine de la mode spécial enfants, une nounou très spéciale et les mille et un détails du quotidien…

A suivre…

et pour toi, qu’est ce qui a marqué cette première moitié de l’année 2010?

Je radote mais le mois d’octobre, Chrys, tout comme le mois de Septembre, il est passé à la vitesse de la lumière.

J’ai quand même réussi à y caser :

Deux rencontres entre blogueuses : une à Lyon et une à Paris (dont je te parle très bientôt)


Un ciné : Vous allez rencontrer un bel et sombre inconnu qui m’a beaucoup plu même si ce dernier film de Woody Allen, sous des allures de comédie, est bien plus sombre qu’il n’en a l’air.

– Quelques lectures : La mecque-Phuket, Tous ces jours sans toi, Le cœur régulier mais aussi L’effet Larsen qui m’a donné très envie de lire Twist du même auteur et Silex and the city tome 2 aussi drôle que le premier.


– Deux séances de kiné pour Miss Zen et son hypotonie

– Quelques heures en cuisine entre un cours pour enfants et un cake choco-pommes

– Un déménagement virtuel et ce nouveau blog

– L’écoute du dernier album de Cocoon qui va m’accompagner pendant pas mal de temps

Et toi, ton mois d’Octobre?

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