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Vous vous souvenez du livre Pâtisserie de Christophe Felder ? cette bible à la couverture rose dont je vous ai parlé ici, entraînant je crois dans la foulée quelques achats parmi les lectrices de ce blog pour connaitre toutes les techniques et bases rayon desserts. 200 recettes, 3200 photos pas à pas, des crèmes aux viennoiseries en passant par la décoration des gâteaux, ce livre est une référence et c’est probablement pour cette raison qu’il s’est vendu à 100 000 exemplaires à travers le monde.

Les éditions de la Martinière ont décidé alors de proposer une version numérique innovante de ce livre  grâce à l’application pour Ipad, Pâtisserie !

Conçu comme un véritable assistant culinaire, cette application permet de :

cuisiner sans toucher l’écran grâce à une fonction de commande vocale

– de modifier le nombre de convives ou de gâteaux par rapport à la recette initiale : l’application recalcule automatiquement les ingrédients

– d’éditer des listes de courses dynamiques (c’est à dire qui additionne les ingrédients de plusieurs recettes en une seule liste)

– de chercher une recette par type de plat, ingrédient, degré de difficulté, temps de préparation

– de personnaliser ses recettes

– de partager ses expériences culinaires sur Facebook

– d’apprendre certains tours de main complexes et plus parlant en vidéos qu’en photos

 

 

Si vous avez l’occasion d’aller au Salon du Livre de Paris en fin de semaine, sachez que Christophe Felder sera présent au Salon du Livre de Paris le 22 mars de 13h30 à 15h au fameux square culinaire dont toute la blogosphère food parle cette année pour une démonstration de cette application autour d’une recette.

Quant à l’application, elle sera en vente sur l’Apple store à 5.49€ ce mercredi 20 mars.

 

Une application cuisine sur votre mobile ou votre tablette  ça vous tente ?

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